脾虛的食物療法

脾虛之證應避免的食物 應避免的食物。具有養脾益氣、醒脾開胃、消食的食物，如粳米、秈米、鍋巴（燒鍋）、薏米、熟藕、玉米、山藥、扁豆、豇豆、牛肉、雞肉、兔肉、牛肚、桂魚、葡萄、紅棗、胡蘿蔔、馬鈴薯、芡實、龍眼、人參果、香菇等。忌食：性寒易傷脾的食物，如苦瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、莧菜、茭白、生菜、金針菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、綠豆、豆腐、燕麥等。味道厚重、油膩的食物，容易阻礙脾臟的運化能力，如鴨肉、豬肉、甲魚肉、牡蠣肉、牛奶、芝麻等。