腮腺炎的一般症狀為發冷、發熱、頭痛、咽痛、全身不適，食慾不振，有時嘔吐。常為一側的腮腺先腫脹，以耳垂為中心，向耳前、耳下、耳後發展，2—3天后累及對側。整個病程8—10天，發熱、腫脹逐漸消退而痊癒。
腮腺混合瘤是發生於腮腺的良性腫瘤。腮腺混合瘤可發生於任何年齡。據文獻記載最小的發病年齡可見於新生兒，最大者80餘歲，但以40歲左右居多。腫瘤生長緩慢，直徑2～5cm，呈圓形或不規則形，表面光滑，結節狀，常可被推動。它與腮腺炎顯然不同，為一側發病。腫塊多在耳垂下方，經過緩慢，表面呈結節狀隆起，沒有觸痛、摸上去軟硬不等;有的部分軟似囊狀，有的部分硬如骨骼，形狀也不規則，可以推動。
值得警惕的腮腺混合瘤的惡變，也是有徵兆可知的：
1、腫瘤在極短時間內生長加快，忽然增大，就應該提高警惕;
2、腫瘤出現持續性疼痛;
3、腫瘤與周圍組織粘連一起，固定不活動;
4、腫瘤未經外來任何刺激而破潰出血;
5、腫瘤穿破包膜、引起面神經癱瘓，出現嘴歪眼斜現象。
由於腮腺混合瘤可以演變成腮腺癌。所以對生長較快的腮腺混合瘤更應提高警惕。
