採用西紅柿減肥法時建議飯前吃一個西紅柿，其含有的食物纖維在減少熱量攝入的同時，可阻止身體吸收食物中的脂肪。西紅柿獨特的酸味還可刺激胃液分泌，促進腸胃蠕動。對於寒性體質或胃腸虛弱的人則可選擇加熱過的西紅柿或西紅柿汁。
西紅柿是一種很好的減肥食物，其所含有的食物纖維不僅可以吸附多餘的脂肪，還能不為人體消化吸收。所以，想要輕鬆、無痛苦減肥的朋友們，快來試試西紅柿減肥法吧。
西紅柿含有大量維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養成分。但由於其果肉內含有膠質和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸起化學反應，結成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用紅西柿時切不可貪嘴。
