神經衰弱往往出現於緊張和壓力之下，具體的表現有頭昏、頭痛、失眠、健忘、注意力不易集中等等，神經衰弱怎麼治療和調理呢?愛美女性網總結了10款家常養生菜譜，幫助大家通過食療養生的方法來改善神經衰弱症狀，儘早恢復健康。
很多人或多或少的都有些神經衰弱，神經衰弱指的是大腦由於長期的情緒緊張和精神壓力，從而產生精神活動能力的減弱。
神經衰弱的主要症狀是記憶力減退、頭痛以及睡眠障礙等。神經衰弱需要及時進行調理，否則情況會加重。中醫藥膳調理神經衰弱是個不錯的方法，下面我們就來介紹下：
(1)桂圓紅棗粥：
桂圓15克、紅棗5-10枚和粳米100克煮粥。有養心、安神、健脾、補血之功效。適用於心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盜汗的患者。
(2)枸杞粥：
枸杞60克、大米120克。將枸杞洗淨，擇去雜質備用。將大米淘洗乾淨，下鍋煮至半熟，倒人枸杞一同煮熟即可。其特點是紅白相映，稠糯微甜。有補腎明目聰耳之功，對頭昏眼花耳鳴有效。
(3)柏子仁粥：
柏子仁10-15克、蜂蜜適量和粳米50-100克煮成稀粥。有潤腸通便、養心安神之功。適用於心悸失眠、健忘和慢性便秘的人。此外，單味棗仁(搗碎先煮)、蓮子等均可與粳米同煮成粥，有同樣療效。
(4)海參粥：
海參適量、粳米或糯米100克。先將海參浸透，洗乾淨，切片煮爛後，同米煮成稀粥。有補腎益精養血之功。適用於精血虧損、體質虛弱、腎虛尿頻的患者。
(5)小麥粥：
由小麥、大棗、粳米組成，是一劑治療心氣不足所致失眠、心悸、精神恍餾的良方，具有安心神、補脾胃之功。小麥粥的煮制方法是：取小麥100克，洗淨，放人適量水中，煮沸20-30分鐘後將小麥撈出，加人淘淨粳米100克、去核大棗6枚，煮熟後食用。每日1-2次。連服5-6天。若於本粥中加入炒棗仁10克，則安神效果更佳。
(6)百合粥：
老年人體弱多病，心血不足，往往導致心腎不交，失眠，多夢，健忘，心煩意亂，多愁善感，甚至整夜不能人睡。
[做法]用百合30克，先用清水浸泡半日，去其苦味，再加大米50克，共煮至米熟有清香氣味，加冰糖適量，早晚各服1次。失眠嚴重者，可沖服硃砂1克，每日2次。百合內含有少量澱粉、脂肪、蛋白質、微量生物鹼(秋水仙鹼)。
[功效]具有清熱養陰、潤肺安神的功能，是治療神經衰弱的強壯滋補有效藥物。
(7)糯米山藥蓮子粥：
[做法]鮮淮山藥90克(切片)、蓮子30克、粳米250克，共煮粥，加少許糖漬桂花，即可服食。
[功效]有補中益氣、健脾養胃、寧心安神之效。
(8)仙人粥：
[做法]制何首烏30-60克、紅棗5-10枚、紅糖適量和粳米100克共煮稀粥。
[功效]有補氣血、益肝腎之功效。適用於肝腎陰虛、鬚髮早白、頭昏耳鳴、腰膝痠軟、大便乾結的神經衰弱患者。
(9)地黃棗仁粥：
[做法]地黃棗仁粥的煮制方法是：取酸棗仁30克搗碎、地黃30克，以適量水煎煮30分鐘，去渣取汁，以藥液煮粳米，粥熟即成。每日l-2次，連服5-7天。脾虛大便稀薄者慎用。
[功效]由生地黃、酸棗仁、粳米組成，是一劑治療心腎不交所致失眠心煩的良方，具有滋腎水、清心火、安心神之功效。
(10)歸參燉母雞：
[做法]母雞1只去毛及內臟，洗淨，腹腔內裝當歸、黨參各15克，加蔥、姜、黃酒和少量食鹽，把雞放在砂鍋或鋁鍋內，加水以文火煨煉，熟爛即可。
[功效]有補氣養血、健脾益胃之功。對神經衰弱患者的頭痛、頭昏、健忘失眠、膠麻腿軟和精力不足有效。
