1、三七地黃瘦肉湯
原料:三七12克打碎,與生地30克、大棗4個、瘦豬肉300克。
做法:入沙鍋,加適量水,大火煮沸後改小火煮1小時至瘦肉熟爛,放調鹽適量。飲湯吃肉,隔日1劑。功能活血化瘀,定痛。
功效:主治氣滯血瘀型急性腰椎間盤突出症。
2、芡實粥
原料:芡實30-50克,粳米100-200克。
做法:將二者同放入鍋中,加水煮開後,改用小火熬。
功效:芡實性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。
3、山藥栗子粥
原料:山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,粳米100克。
做法:栗子去殼後,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效:山藥性味甘平,能補脾胃、益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。
4、桂圓蓮子粥
原料:原味大米粥、桂圓、蓮子、白糖。
製作:將鮮桂圓去皮、蓮子泡好去蓮心。原味大米粥加入桂圓、蓮子、白糖熬沸調勻。
功效:此粥具有補脾益腎、安神養心、抗衰老、強心、降壓等功效。