發布於 2025-01-12 14:15

  方1、牛肉南瓜條。

  組成:牛肉300g,南瓜500g。用法:牛肉燉七成熟,撈出切條,南瓜去皮、瓤,洗淨切條,與牛肉同炒即可。

  方2、玉米鬚酒釀。

  組成;玉米鬚30g,甜酒釀100g,白糖少許。用法:將玉米鬚放在鋁鍋中,加水適量,煮20分鐘後撈去玉米鬚,再加入甜酒釀,煮沸後放人白糖調味。每日2次,每次1劑。

  方3、荸薺清涼散。

  組成:荸薺200g,鮮薄荷葉10g,白糖10g。用法:荸薺洗淨去皮切碎攪汁,鮮薄荷葉加白糖搗爛,放荸薺汁中加水至200毫升,頻飲。

  方4、烏梢蛇羹。

  組成:烏梢蛇1條,姜、料酒、鹽、溼澱粉各少許。用法:烏梢蛇殺好洗淨,整條放入沙鍋中,加清水適量,放入姜、料酒各少許。先用旺火燒開,撇去浮沫後用小火將蛇煮熟,降溫後將蛇撈出。用手將蛇肉一絲一絲撕碎,將撕碎的蛇肉放回原鍋湯中,加鹽調味後,用大火燒開,調入溼澱粉。佐膳食,隔日1次,連食3~5次。

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一、金針香菜湯 原料:金針蘑15克,香菜10克,瘦豬肉5克,精鹽、味精各適量。 制用法:將金針蘑和香菜洗淨。將瘦豬肉洗淨切片。將鍋內的水燒沸後加入豬肉。將豬肉煮至八分熟時再向鍋中加入金針蘑和香菜,略煮後加入各種調料即成。食用時吃菜和肉,飲湯。此方可每隔3日吃一劑。 功效及適應症:此方具有清熱消食、補虛透疹的功效,尤其適合有出疹不透等症狀的麻疹患者食用。 二、竹筍鯽魚湯 原料:鮮竹筍250克,活鯽
發布於 2024-09-09 08:50
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麻疹是兒童最常見的急性呼吸道傳染病之一,其傳染性很強。對於麻疹的治療除了常規的方法外,患者還可配合食療來進行輔助治療。中醫認為,麻疹屬於陽毒,可經口鼻而入。若患者的皮疹色澤紅潤,自頭面部向下蔓延且無合併症,則為順症;若患者出疹不透或伴有麻毒攻喉、脾氣虛衰等症狀時,則為逆症。因此,治療麻疹應以清熱解毒、助疹出透為主。 一、金針香菜湯 原料:金針蘑15克,香菜10克,瘦豬肉5克,精鹽、味精各適量。
發布於 2025-01-19 01:18
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麻疹是兒童最常見的急性呼吸道傳染病之一,其傳染性很強。對於麻疹的治療除了常規的方法外,患者還可配合食療來進行輔助治療。中醫認為,麻疹屬於陽毒,可經口鼻而入。若患者的皮疹色澤紅潤,自頭面部向下蔓延且無合併症,則為順症;若患者出疹不透或伴有麻毒攻喉、脾氣虛衰等症狀時,則為逆症。因此,治療麻疹應以清熱解毒、助疹出透為主。 一、金針香菜湯原料:金針蘑15克,香菜10克,瘦豬肉5克,精鹽、味精各適量。制用
發布於 2023-02-01 11:55
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麻疹是兒童最常見的急性呼吸道傳染病之一,其傳染性很強。對於麻疹的治療除了常規的方法外,患者還可配合食療來進行輔助治療。中醫認為,麻疹屬於陽毒,可經口鼻而入。若患者的皮疹色澤紅潤,自頭面部向下蔓延且無合併症,則為順症;若患者出疹不透或伴有麻毒攻喉、脾氣虛衰等症狀時,則為逆症。因此,治療麻疹應以清熱解毒、助疹出透為主。 一、金針香菜湯 原料:金針蘑15克,香菜10克,瘦豬肉5克,精鹽、味精各適量。
發布於 2023-04-13 03:10
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1.青蝦250克,韭菜150克,按常法炒食。 2.麻雀蛋6個,甜酒糟60克,同煮熟後吃。 3.羊肉500克,枸杞100克,同煨湯飲食。 4.麻雀8只,青蒜100克,按常法煮熟或炒食。 5.狗陰莖3具,焙乾研為細末,每次服3克,黃酒送服;不喝酒者,用溫開水沖服亦可。 6.豬腰一對,核桃仁30克,燉爛食用。 7.狗肉250克,黑豆50克,調以鹽、姜、五香粉及少量糖,共煮熟食用。 8.豬腰一對,胡桃肉
發布於 2023-10-08 09:22
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1、黃芪牛肉 原料:黃牛瘦肉200克,黃芪50克,毛肚250克,當歸20克。 製作:牛肉去筋絡,切薄片;毛肚洗淨切片;二味中藥水煎取藥汁備用。炒鍋置火上,入植物油燒六成熱,下豆瓣油和泡辣椒段炒香,投入姜米、大蒜和花椒炒幾下,投入牛肉、毛肚,再下醪糟汁、精鹽和雞精煮開,添入鮮湯煮沸,然後加牛油和藥汁煮沸,慢熬即可。 2、雞肝蛋湯 原料:雞肝150克,雞蛋2個。 製作:鍋置火上,下豬油少許燒九成熱,
發布於 2024-03-08 17:15
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1、芹菜棗仁湯:鮮芹菜90克,酸棗仁8克,加適量水共煮為湯,棄去芹菜和酸棗仁渣飲湯。此為一日量,分中午飯後和晚上臨睡前兩次分服。這款藥膳有平肝清熱,養心安神的功效,適用於虛煩不眠、神經衰弱引起的失眠健忘、血壓高時頭暈目眩等病證。 2、小麥黑豆夜交藤湯:小麥45克,黑豆30克,夜交藤10克,同放鍋中,加水適量煎煮成湯,棄去小麥黑豆夜交藤藥渣飲湯。此為一日量,分兩次飲服。這款藥膳有滋養心腎,安神的功
發布於 2024-03-29 12:01
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對腹瀉的食療方法,大家要給予重視,因為積極把握腹瀉的食療方法才能夠實現準確的預防,進而規避疾病不必要風險的發生,接下來我們就對腹瀉的食療方法做一番詳細的解讀。 腹瀉的食療方法: 蟹 性寒,味鹹,亦屬大涼之物。《本草經疏》中記載:“若血因寒凝,與夫脾胃寒滑,腹痛喜熱惡寒之人,鹹不宜服。”《隨息居飲食譜》也說“中氣虛寒者均忌。”所以,寒性腹瀉以及氣虛腹瀉之人,皆不宜食。 柿子 性大涼,味甘澀,寒性腹
發布於 2024-04-03 20:16
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(1)生大蒜頭20瓣、生花生仁250克、雞腳爪3對。蒜瓣去皮,與另2味合煮服之,腫消便愈,花生仁含有腦磷脂,可治腸塞等病,亦能疏導腳氣。 (2)大蒜頭5只、龜1只。龜洗淨切塊,蒜頭微搗爛,放入鍋中,清燉烏龜,每天服1次。本方對腳氣病引起的腫脹有消退作用,對老年人更為適宜。 (3)花生仁、赤小豆、大蒜頭去皮及紅糖各200克。上藥煮爛食之,每天服1次,不可加鹽,否則無效。本方可治療腳氣病之足背浮腫,
發布於 2024-04-30 01:31
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1:天麻燉雞湯 原料:天麻片、老母雞、生薑 功效:天麻具有息風、祛風除痺的功效,可以有效緩解各種肢體麻木、頭痛等症狀,是中醫治療大腦及神經系統疾病的常用藥物。雞肉蛋白質的含量頗多、鉀硫酸氨其酸的含量也很豐富。熬夜者喝此湯可維持大腦正常運轉。 適宜季節:四季 天麻燉雞的做法:1、雞斬為4釐米見方的雞塊,放入鍋內煮沸後倒去湯水;2、用清水涮盡油沫與血水之後放入高壓鍋內加清水、天麻、姜加蓋入火上煮約1
發布於 2024-09-21 07:31
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