脂肪肝的原因是甚麼？

脂肪肝可以是一種獨立的原發疾病，但更多時候是涉及肝臟的系統性疾病的表現。導致肝臟中脂肪過度堆積的原因有很多，其影響程度以及它們之間的關係仍未被完全理解。
臨床上，引起脂肪肝的常見原因包括過度飲酒、肥胖、糖尿病、高脂血症、飢餓、高脂肪低蛋白飲食、蛋白質熱量不足的營養不良、靜脈注射高能量營養療法。小腸改道手術、藥物或工業毒素，如四環素、四氯化碳、黃磷和胺碘酮、肝炎病毒感染（尤其是丙型肝炎病毒感染）、妊娠期急性脂肪肝、雷耶綜合徵、內分泌代謝紊亂（如。g.,皮質醇增多症、甲狀腺功能亢進症、長期糖皮質激素治療），以及一些慢性感染和炎症（如炎症性腸病、慢性肺結核）。脂肪肝的病因構成比例、臨床表現和預後隨時間和不同國家、不同人群而不同。
例如，在三年自然災害時期，營養不良性脂肪肝在中國農村居民中特別常見。近年來，隨著經濟水平的提高和油膩食物及酒精消費的增加，肥胖、糖尿病和高脂血症已成為上海等發達地區脂肪肝的主要原因，而北方和少數民族地區的脂肪肝則主要由酗酒引起。有時在某一患者身上可同時存在幾種原因，如飲酒、肝炎病毒感染、體重過重、藥物等因素並存。