1、果蔬食物：強直性脊柱炎患者因病痛折磨多營養不良、食慾不振。補充維生素、礦物質對強直性脊柱炎患者有利。水果和蔬菜易吸收、口感豐富，容易被患者接受其中，栗子對筋骨、經絡、風溼痺痛或腰膝無力有很好的效果。強直性脊柱炎患者還可以多吃蘋果、桃子、葡萄、菠菜、白菜、木耳、黃瓜、西紅柿、等食物。
2、高蛋白食物：強直性脊柱炎易造成骨關節病變、鈣化、粘連、僵直症狀，所為對症下藥，強直患者首先加強骨關節鈣質補充，應該多食富含植物蛋白和微量元素的食品，如大豆、黃豆等，對肌肉、骨骼、關節、肌腱代謝和修復病損有很好效果。尤其是對以溼重為主的風溼骨痛治療效果甚佳。
3、豆類食物：豆類食物中含有豐富的蛋白質和微量元素，它有促進肌肉、骨骼、關節、肌腱的代謝，幫助修復病損的作用。可治療以溼重為主的風溼骨痛，對身體沉重、關節不利、筋脈拘攣或麻木不仁、關節腫痛而重著不適的風溼病，效果較好。其中大豆、黑豆、黃豆等都適合強直患者服用。
