生長激素
蜂花粉中富含人體生長激素和植物生長激素。人類生長激素是由191個氨基酸殘基組成的多肽鏈，生長激素促進生長主要是對骨、軟骨和結締組織的作用，其代謝作用是增加肌肉對氨基酸的攝取，促進蛋白質、RNA和DNA的合成，並能促進脂肪轉化，增加血液中游離脂肪酸的含量。人類生長激素含量較高的是金槍魚花粉，每克花粉的含量為8.35微克。此外，天井、香薷、紫雲英等花粉的含量也比較高。蜂花粉含有六種重要的植物生長調節激素，主要是生長素、赤黴素、細胞分裂素、油菜內酯、乙烯和生長抑制劑。這些物質在植物的生長和發育中起著極其重要的作用，直接影響植物的發芽、生長、開花和結果。因此，使用蜂花粉促進兒童健康成長有積極作用，效果明顯。
黃酮類化合物
蜂花粉中含有豐富的黃酮類化合物，不同品種的蜂花粉黃酮含量差異很大，含量高的達到9%，低的只有0.12%。其中黃酮含量相對較高的蜂花粉有栗子、山茶、蠶豆、紫杉、銅錢、山核桃等。黃酮類化合物的存在進一步提高了蜂花粉的應用價值，從而起到了抗動脈硬化、降低膽固醇、緩解疼痛和抗輻射的作用
