酒精依賴是 "酒精依賴綜合徵 "的簡稱，是由於長期飲酒後對酒精產生強烈的心理渴求（心理依賴）和一系列生理生化變化（生理依賴）而引起的，可連續或週期性發生。酒精依賴的程度各不相同，取決於多種因素，如飲酒量、酒的種類、飲酒的時間和方式、種族和個人素質。
下列酒精依賴的行為表現可以快速識別。
（1）將飲酒視為生活中最重要或非常重要的事情，飲酒導致其他興趣和愛好減少；
（2）飲酒量逐漸增加；
（3）飲酒速度加快，尤其是前幾杯；
（（4）經常獨自飲酒，自己倒酒；
（5）將酒精作為藥物，用它來緩解情緒的困擾。
（6）有酒癮；
（7）喝酒後經常忘記事情；
（8）早上喝酒，或睡覺前喝酒，以酒助眠；
（9）經常與家人（尤其是配偶）因飲酒而爭吵；
（10）曾經戒過酒，但過了不久又復發。如果出現上述2種或2種以上的表現，高度懷疑酒精依賴，建議到專科醫院就診。
