不吃午飯飲食法的初學者應遵循的步驟：
1.吃好早餐，吃飽午餐，再吃一小頓晚餐。這種飲食方式其實我們從小就知道，但真正能實踐的人不多，很多人甚至反其道而行之。傍晚時分，你不應該吃得太多，因為你燃燒的熱量較少，否則你會在身上囤積更多的贅肉。
2.千萬不要吃深夜的零食。剛開始時，晚飯吃得少，快睡覺時就會覺得很餓。在這個時候一定要忍住，絕對不能吃零食，否則就前功盡棄了。
中午減肥的人要注意的步驟：
1.
2.從每週一天開始，連續使用4周後再調整。
3、連續一個月的中午禁食後，可以休息五天，然後開始第二個月的中午禁食。
4.習慣中午斷食法的最慢速度是在七個月內。
正午斷食法的飲食原則：
1、一日三餐改為一日兩餐，早餐吃好，午餐吃飽。不要擔心吃多了，一定要吃飽為原則。
2.下午禁食。吃完午飯後2-3小時不要吃東西，可以喝水、喝茶、喝低熱量飲料。
3、食物中碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例為4:3:3，其中碳水化合物的3/4是蔬菜和水果，1/4是澱粉類食物。而蛋白質主要是植物性蛋白質，是動物性蛋白質的兩倍。
4.如果你晚上真的很餓，可以吃少量低熱量的水果。
沒有午餐適合短期快速瘦身，但不適合長期堅持，減肥成功後要逐步恢復自己的飲食習慣，對於想保持體形的人來說，晚餐只要在6點以後攝入澱粉類食物即可
