食物減肥的偏方

香菇用於減肥。香菇能抑制膽固醇的增加，因此可以減肥。特別是香菇的菌柄含有極高的纖維素，可以把它們放在肉類菜餚中一起烹調，以獲得濃郁的香味。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸，其中七種是必需氨基酸。香菇還能促進血液循環，抑制黑色素，滋養皮膚，並有抗癌作用。其他蘑菇，如金針菇、蘑菇和草菇，都是減肥者的好食物。