發布於 2023-01-15 14:26

炒白菜的熱量(以100克可食用部分計)為62大卡(259千焦),單位熱量低。

每100克炒白菜的熱量約為中國營養學會推薦的普通成年人保持健康的每日總熱量的2%。

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對於橄欖菜炒豆角也許大家還不大瞭解要怎麼做,我們就可以通過以下的內容給大家做具體的介紹。通過橄欖菜炒豆角,我們可以從中得到更多的營養成份。因為橄欖菜裡富含著人體所需要的多種的維生素以及微量元素。 橄欖菜炒豆角原料: 四季豆1把、橄欖菜2湯匙、大蒜3瓣、鹽少許、味精少許。 橄欖菜炒豆角做法: 1、四季豆摘去兩頭和莖脈後洗淨切粒,大蒜壓成蒜茸備用。 2、炒鍋內倒入適量油燒熱後,倒入蒜茸爆出香味,然後
發布於 2024-02-28 16:58
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食用價值 醃製熟的白花菜白花菜含有豐富的氨基酸及人體必須的鈣、鐵等元素。這種菜具有獨特的風味,是聞名遐邇的地方特產。其莖葉醃製後可食用,是夏季主要的一種醃菜,可炒肉、蛋炒或單炒。其味清香鮮美,能提神生津、開胃建脾、增進食慾。全株還能作藥用。[2] 傳統方法醃製的白花菜,香味獨特,口感豐富,回味無窮,是當地人餐桌上的美味佳餚和佐料。市場的白花菜產品開袋開瓶即食,它的生產、加工採用傳統和現代科技相結
發布於 2024-01-05 16:08
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炒白朮與生白朮雖然所使用的原材料都是一樣,但是經過了不同的方法炮製過後,所具有的功效是不一樣的哦,所以醫學上也會根據不同的症狀使用不同的白朮。那麼炒白朮是怎麼炒的?有幾種炒法? 一、炒白朮(也就是麩炒白朮) 先將麩皮撒於熱鍋內,等到煙冒出來時,將白朮片倒入鍋裡微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼就可以了。 注意:每白朮片100斤,用麩皮10斤 二、土炒白朮 取伏龍肝細粉,置鍋內炒熱,加入白朮片,炒
發布於 2023-07-28 14:16
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很多人都知道炒白朮是好的,但是並不知道它具體的功效有哪些;其實,炒白朮具有健脾益氣,燥溼利水,止汗,安胎的功效。也可以通過一些實驗證實炒白朮的功效哦,一起看下來吧! 1、抗潰瘍 白朮的丙酮提取物灌胃給藥,對鹽酸-乙醇所致大鼠胃黏膜損傷有明顯的抑制作用。經十二指腸給藥對幽門結紮大鼠胃液分泌量有抑制作用,降低胃液酸度,減少胃酸及胃蛋白酶的排出量。 2、保肝 小鼠灌胃白朮水煎液可防治四氯化碳所致的肝損
發布於 2023-07-28 14:29
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其實,白朮與炒白朮雖然在原材料上是一樣的,但是炒白朮是經過了一定的炮製方法,所以在用途上,功能上還是有所區別的。 白朮的用法以及功能如下:將白朮揀淨雜質,用水浸泡潤透後撈出,切片,曬乾。白朮長於健脾通便。白朮用於通便時,入煎劑可用到每天30克,常與枳實同用。 而炒白朮的用法以及功能如下:又名炙白朮,先將一份麩皮撒於熱鍋內,等有煙冒出時,再將10份白朮片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼。炒白
發布於 2023-07-28 14:42
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其實,白朮與炒白朮雖然在原材料上是一樣的,但是炒白朮是經過了一定的炮製方法,所以在用途上,功能上還是有所區別的。 白朮的用法以及功能如下:將白朮揀淨雜質,用水浸泡潤透後撈出,切片,曬乾。白朮長於健脾通便。白朮用於通便時,入煎劑可用到每天30克,常與枳實同用。 而炒白朮的用法以及功能如下:又名炙白朮,先將一份麩皮撒於熱鍋內,等有煙冒出時,再將10份白朮片倒入微炒至淡黃色,取出,篩去麩皮後放涼。炒白
發布於 2024-02-18 07:16
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   1、治虛弱枯瘦,食而不化 於術(酒浸,九蒸九曬)500克,菟絲子(酒煮吐絲,曬乾)500克,共為末,蜜丸,梧子大。每服10~15克。 2、治脾虛脹滿 白朮100克,橘皮200克。為末,灑糊丸,梧子大。每食前木香湯送下三十丸。 3、治痞,消食強胃 枳實(麩炒黃色)50克,白朮100克。上為極細末,荷葉裹燒飯為丸,如綠豆一倍大。每服五十丸,白湯下,不拘時候,量所傷多少,加減服之。 4、服食滋補
發布於 2024-02-18 07:30
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小編每次看到萵筍炒肉片的時候,都會認為萵筍就是油麥菜莖,都是一個樣的。小編身邊的朋友對此看法不一,到底油麥菜是萵筍葉嗎? 外形上 從外形來看,萵筍的葉子寬大,有點捲曲,顏色也不如油麥菜這麼青綠,且萵筍莖比較粗大。而油麥菜的葉子細長平展,很平滑,莖細短。 品種上 萵筍和油麥菜都屬於萵苣屬,萵筍屬於莖用萵苣,油麥菜屬於葉用萵苣的一個變種——長葉萵苣。 營養成分 油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白
發布於 2023-10-06 03:29
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菜薹炒臘肉 原料:紅菜薹1000克、熟臘肉100克、芝麻油75克、精鹽、姜未各少許。 製作 ⒈將紅菜薹用手摺斷成4.5釐米長的段,取其嫩的部分,用清水洗淨瀝乾。 ⒉炒鍋置旺火上,放入芝麻油燒熱,下姜未稍煽後,放入臘肉煽炒1分鐘, ⒊將原炒鍋連同餘油置旺火上燒熱,放入菜薹,加精鹽偏炒2分鐘,再加入臘肉合炒1分鐘,用手勺推勻,將鍋顛動幾下,起服盛盤即成。 清炒紅菜薹 主料:紫菜薹400克 輔料:辣椒
發布於 2024-02-14 12:14
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1、清炒油麥菜 材料 油麥菜500克,蒜子3、4瓣,鹽適量. 做法 1.把油麥菜洗淨折段,蒜子拍碎. 2.鍋裡放適量油燒熱,放入蒜子炸香,再放入油麥菜翻炒. 3.菜炒熟時放入適量的鹽炒均,起鍋. 2、蠔油油麥菜 材料 油麥菜,蠔油,油 做法 1.油麥菜洗淨在水裡加些油,把油麥菜放入焯燙一下後過涼水,再控淨水。 2.鍋內加底油,大火下油麥菜蠔油。翻勻即可。 3、蒜茸油麥菜 材料 主料:油麥菜300
發布於 2023-10-06 03:16
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