發布於 2023-01-30 17:16

  因為茶葉中含有的大量鞣酸會與鐵離子形成不溶性鞣酸鐵而排出體外,致使鐵丟失增加,吸收減少,從而可導致缺鐵性貧血的發生。預防嗜茶引起的缺鐵性貧血,應該限制茶量,每月飲茶量不應超過200克;其次,飲茶不宜過濃;並注意多食一些富含鐵質的食物,如瘦肉、動物肝、蛋類、綠葉蔬菜等。

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