番茄怎麼好吃呢

　　摺疊番茄燉牛肉【原料】：牛肉、西紅柿2個。【製作方法】步驟1：牛肉切大塊，西紅柿去蒂切塊。步驟2：牛肉洗乾淨，加熱鍋中的油，七成熱後放入大蔥、薑片、桂皮，八角爆香，隨後加入牛肉翻炒。步驟3：調入老抽、白酒和鹽，炒勻後放入適量清水，大火燒開，撇出浮沫。(湯水量要一次加足，不可中途添水。若湯不夠，只能加熱水或開水，千萬不能中途加涼水，否則開鍋的肉遇到涼水，易使肉表面收縮變緊，熱量不易內傳，肉質會變得即硬又皮，不好嚼咽。湯調好後，再放適量鹽。)步驟4：轉小火燉1個小時這樣，一定要燉爛一點,如果你有高壓鍋就不需要這麼長時間了。然後倒入番茄塊，待西紅柿熟透，即可關火出鍋，放一棵香菜配色下。摺疊番茄豬肝湯1.番茄[2]洗淨，開水澆燙，剝皮去籽，切成6瓣。豬肝洗淨，切薄片，用少量醬油拌勻。2.燒熱鍋下油，燒至八成熱，下番茄、蔥花爆炒3分鐘，加入精鹽及開水，滾開後放入豬肝。待再滾後撇去浮沫，再煮3分鐘，加入胡椒粉、味精調味即可。功效：番茄味甘、酸，性微寒，能涼血平肝;豬肝性溫，味甘、苦，有補肝明目養血的功效。二者合用，能養血明目。應用：適用於肝血不足，或肝熱上擾所致之眼睛疲勞，視力減退者。[13]摺疊番茄豆腐材料西紅柿、豆腐、蔥、姜、番茄醬、鹽、糖、雞精做法1、豆腐切塊。西紅柿切塊。豆腐可一切的厚一點;2、姜剁碎、蔥切粒;3、平底鍋內倒一些油，油溫後放入豆腐開始慢煎;4、直到雙面煎黃後，取出;5、鍋內不用再倒油，放入西紅柿塊和蔥姜沫。翻炒;6、炒出紅湯後放入鹽和糖還有番茄醬，倒入一點清水，開小火，邊熬邊攪;7、最後將煎好的豆腐放進鍋內。收汁。再調一調味道，放一點雞精，就可以了出鍋了。摺疊紅甜椒紅黃櫻番汁紅甜椒是高鉻、低糖的蔬果，可幫助維持好身材，椒裡的胡椒嗪可以預防血液凝固，防止腦梗死和心肌梗死;紅櫻番的紅色色素“番茄紅素”被科學研究發現具有抗氧化功效，還能抑制細胞老化，此外還含有鉀元素和令毛細血管更健康的蘆丁，檸檬酸的酸味更可以促進腸胃蠕動。材料：紅椒、番茄、蜂蜜。做法：1.將紅甜椒洗淨去蒂去子，切成大塊;將紅/黃櫻番洗淨去蒂切塊。2.將所有材料投入果汁攪拌機中，加入冷開水及蜂蜜，攪打20秒鐘即可飲用(果渣是否過濾依個人喜歡)。3.別忘了冰塊!讓果汁更好喝的秘密武器——冰塊，果汗機攪打運轉的時間，會產生熱能，會在一定程度上將水果中的營養素破壞掉，加入適量冰塊，在攪打時可以幫助降溫，而且榨出的果法更美味爽口。