豆類
豆類，它們對頭髮真的有用嗎?
答案是肯定的，豆類，比如芸豆和扁豆，是健康頭髮飲食的重要組成部分。它們不僅提供豐富的促進頭髮生長的蛋白質，同時也含有豐富的鐵，鋅和生物素，這些物質缺乏會使頭髮脆弱易斷。
布蘭德，美國營養協會的另外一位發言人建議每週食用3-4杯扁豆。
低脂牛奶
低脂牛奶，如脫脂奶，酸奶，使礦物質鈣的豐富來源，鈣是促進頭髮生長的重要礦物質。此外，低脂牛奶也含有乳清蛋白和酪蛋白，這兩個蛋白都屬於高質量的蛋白質。
為了頭髮健康著想，應該在早上出門時在包包裡塞入一些酸奶以備晚些時候飲用。為了獲得鋅和W-3脂肪酸，可以把兩湯匙亞麻籽粉，或者核桃粉拌入低脂牛奶中一起食用。
家禽類
雞肉，包括火雞所含的豐富的蛋白質能幫助你得到所期望的健康秀髮。
缺乏足夠的蛋白質，或者是攝入低質量的蛋白質，會使頭髮分叉;嚴重的蛋白質缺乏會導致頭髮顏色改變。
家禽類還能提供鐵，而且家禽的蛋白質是高質量的蛋白質，能夠被機體有效的吸收利用。
蛋類
不管是煎蛋，炒蛋還是蒸蛋，只要是蛋，都能讓頭髮更健康。蛋類是你所能找到的最好的蛋白質來源之一。
此外，蛋類含有生物素和維生素B-12，這兩者對美麗秀髮都非常重要。
全麥(谷)
讓你的牙齒開始撕咬全麥(谷)吧，包括全麥麵包和全麥加工的其他早餐，它們含有豐富的鋅，鐵和B族維生素。全麥食物可以在大量消耗熱量，午餐後，晚餐前幾個小時食用。
堅果
為了讓頭髮更濃密，更有光澤，你應該食用堅果嗎?應該!
巴西堅果是硒的最好天然來源之一，硒是保持頭皮健康的很重要的一種礦物質。
核桃含有α脂肪酸，是W-3脂肪酸的一種，可以幫助護理頭髮。同時，核桃也含有豐富的鋅。腰果，美洲山胡桃，杏仁也含有豐富的鋅。鋅缺乏會使頭髮易分叉，脫落，所以，健康頭髮的食譜中一定要包括堅果。
食物多樣性，可以幫助頭髮更健康、漂亮，這些食物，大體上傾向於蛋白質、水果、蔬菜、全麥食物、豆類、鮭魚、低脂牛奶等。
