發布於 2023-02-18 19:51

  上一篇剛說了痛風患者飯桌上的“黑名單”,那除了“黑名單”上的食物不能碰,其他的食物是不是就可以隨便吃了呢?當然不是!!!不同食物因成分不同,嘌呤含量有多有少。長期大量食用嘌呤含量較高的食物,也會影響血中尿酸水平,進而增加痛風發作風險。以下為病友總結的食物,因為嘌呤的量偏高,需要“限量飲食”,也是就說:可以吃,但切記要“少吃,吃少”。

  備註

  肉類:

  牛肉、羊肉、豬肉;

  動物類嘌呤可與脂肪酸共同作用,增加痛風風險。

  雞肉、鴨肉、鵝肉、鴿肉;

  水產:

  烏賊、鱔魚;

  蔬菜:

  香菇、菠菜、韭菜、筍、紫菜、花菜;

  但最新有研究發現“植物類嘌呤”並不會增加痛風風險,所以可適量食用。

  豆類及豆製品:

  黃豆、黑豆、大豆;

  豆腐、豆乾、豆漿;

  豆製品的加工的過程中會流失一部分嘌呤,因此豆製品比豆類食品更適合痛風患者。

  飲品:

  葡萄酒;

  男女有別,有研究表明女性痛風患者飲用少量葡萄酒不會增加痛風風險,但目前還缺乏大規模的臨床研究數據支持,因此也並不鼓勵痛風患者飲用。

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說完了“禁止吃”,“限量吃”的食物,痛風的病友們一定很失望,難道就沒有我們能夠放心吃的食物嗎?當然有!有的食物嘌呤含量極少,甚至不含嘌呤;有的食物反而能夠幫助降低尿酸水平,減少痛風發作風險,成為醫師常推薦的食品,總結如下。但需要提醒的是,雖然推薦,但也不可過度,更不能代替藥物。鼓勵飲食澱粉類:蘇打餅乾;(無糖)鹼性,嘌呤低。蛋白類:雞蛋蛋白;優質蛋白,嘌呤低。脫脂或低脂奶(酸奶)鹼性,降低痛風發
發布於 2023-02-18 19:46
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春節臨近,親友相聚,難免會有很多應酬,每逢這個季節,門診急診痛風發作的患者接踵而至,飯桌上究竟甚麼不能碰?是多數高尿酸血癥和痛風患者最為關注的問題,以下為病友們總結了“飯桌上的黑名單”,都是極易引起血中尿酸水平增高,導致痛風發作的食物,希望牢記!需要提醒的是,痛風不全是吃出來的病,防止痛風復發,也不能光靠管住嘴。避免飲食肉類;動物內臟;肉湯(汁);水產類;凡帶殼的(如蝦、蟹、蟶子等);沙丁魚;魚
發布於 2023-02-18 19:56
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概述 痛風的發作常與飲食不節、著涼、過度勞累等因素有關,因此要想預防痛風發病,則應注意積極戒酒,避免過度勞累、著涼。儘量少吃蝦、蟹、動物內臟等含嘌呤高的食物,菠菜、豆類等食物也要少食。對於牛奶、蛋類以及大部分蔬菜、水果則沒有太多的限制。另外,發麵麵食放鹼的粥類因為含鹼性物質可促進尿酸排洩,可以保護腎臟,所以倡導食用。 步驟/方法: 1、 因為動物內臟、魚類、海鮮、蝦貝類和大豆類產品含有很高的
發布於 2022-12-30 02:15
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概述 人們的生活習慣已經發生了很大改變,越來越多的人很容易受到痛風疾病的困擾,而感到苦不堪言,痛風是一種慢性疾病,發病過程很緩慢,而且發病原因有很多,治療起來也是比較困難和複雜的。但是病人一定要堅持治療,只有做到早發現早治療才能取得最好的治療效果,千萬別耽誤了最佳治療時機,否則就會導致病情更加惡化,那麼治療起來就會更加困難。我們來了解一下痛風患者的飲食要注意甚麼? 步驟/方法: 1、 痛風病
發布於 2022-12-29 22:23
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概述 我同學的爺爺就是關節炎患者,最近關節痠痛無法入睡,還有腳趾關節特別嚴重,都不能走路,有些畸形了,關節炎已經好多年了,所以也就沒有重視現在的症狀,還始終當作關節炎處理,隨著病情一天天的發展,加上長期服藥對腎臟造成了一定損傷,之後去醫院治療才知道自己得的是痛風,現在造成了痛風性腎病,如今年紀也大,抵抗力也差,恢復健康並不簡單。 步驟/方法: 1、 痛風是一種代謝性疾病,就是體內嘌呤代謝失調
發布於 2023-06-12 21:08
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概述 痛風是一種關節性的疾病,通常表現為關節疼痛,一般都是因為身體內的尿酸的不穩定了導致了高尿酸血癥,一般通風都是有兩種形式的,一種是原發性通風還有一種是繼發性的通風,前者是因為天生的障礙導致的也可能是因為家族遺傳的,後者是因為平時生活中沒有注意從而導致的;所以我們平時應該要注意些甚麼來防止痛風,痛風患者又應該吃些甚麼食物呢 步驟/方法: 1、 1.痛風患者應該要隨時保持自己的體重,體重不宜
發布於 2022-12-30 02:23
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概述 患有痛風的患者大多數都會了解到痛風的痛苦,而且在一般情況下,雖然並不會危害到患者的生命,但是也會給患者的生活和學習產生非常大的影響,甚至也會引起其他的相關聯的疾病,所以痛風的出現最好是及早發現及早進行治療。在痛風患者的出現之後,一定要掌握好它的發病的情況,然後合理的去進行治療和調理,日常的飲食也是需要注意的. 步驟/方法: 1、 痛風患者最好是在食物當中忌口,千萬不要吃那些容易讓痛風發
發布於 2024-05-30 01:53
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以往認為豆類食品可升高血尿酸水平,誘發痛風急性發作。但事實並非如此。國外的大規模研究已表明,豆類對血尿酸水平無影響,且豆製品包括豆漿、豆腐等可降低血尿酸水平及痛風的發病率。紅燈食物:動物內臟要忌口動物內臟是所有食物中嘌呤含量最高的一類,吃一頓就可導致患者血尿酸水平突然增高,從而誘發痛風急性發作。此外,動物內臟中含有大量膽固醇,經常進食可導致高膽固醇血癥,因此痛風合併高膽固醇血癥、心血管疾病的患者
發布於 2023-02-22 19:26
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概述 痛風這種疾病現在在我們的日常生活中是越來越常見了,我哥哥也患上了痛風,醫生說應該是最近我哥哥吃了過多的海鮮才會突然痛風發作的,這麼說來,飲食的不當與痛風的發生有著密切的關係,那麼現在我們來講講痛風患者需要注意的飲食方面的問題。我爸爸剛被確診患上了痛風,好幾次夜間都因為關節劇痛睡不著覺,現在還一直在治療,效果時好時壞,我想學習瞭解痛風患者的飲食禁忌。 步驟/方法: 1、 你好,痛風患者平
發布於 2022-12-29 23:19
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痛風是由單鈉尿酸鹽(MSU)沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關。痛風可能是最古老的“富貴病”了,並且曾有一個非常“尊貴”的名字DD王者之疾,因為只有非常富貴的人才有可能得這種病。但是現在隨著人民生活水平的提高,飲食優質化,平民百姓得痛風比比皆是。痛風發作起來關節劇痛,痛不欲生。痛風病程分為發作期和間歇期發作期患者常出現指(趾)關節紅腫、劇痛,需
發布於 2023-01-07 22:16
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