1.冰箱胃炎人若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激後，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀，而孩子則容易出現咽喉平滑肌痙攣，發生喉梗阻、呼吸障礙的症狀。2.冰箱頭痛剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、噁心等一系列症狀。3.冰箱腸炎有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖，隨著未被加熱的食品進入結腸後，會引起炎症，導致腹痛、腹瀉和嘔吐。4.冰箱肺炎水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌汙染，而黃麴黴菌、黑麴黴菌等有害真菌，也極易汙染冰箱環境，導致食物受到汙染。
冰箱病的特徵是甚麼
發布於 2023-02-18 23:13
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冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹瀉或是腸胃疾病的不良反應。食用從冰箱取出的食品不當可能引起形形色色的冰箱病”，如冰箱頭痛、冰箱肺炎、冰箱胃炎、冰箱腸炎等。冰箱冷藏室內的低溫雖能抑制多數細菌的繁殖，但有些嗜冷黴菌仍可繼續生長。現在人們普遍認為，有一種耶氏菌小腸結腸炎可能與電冰箱的普及有關，耶氏菌廣泛存在於豬、狗、貓、牛、馬、羊、兔、鴿等動物體內，並可長期存活。
發布於 2023-05-29 03:47
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主要經過被汙染的食物、水源，經消化道傳播，人也可以通過接觸而感染。耶氏菌在一4℃度仍能繁殖生長。最容易汙染瓜果、蔬菜、魚類和乳製品。如果食用這些食品時未完全加熱，就很容易引起冰箱腸炎，導致腹痛、腹瀉、嘔吐等病症發生。因此，此菌引起小腸結腸炎很可能與普遍使用冰箱有關。本病以幼兒為多見，主要症狀是腹痛、腹瀉和發熱。腹瀉多數為水樣，無粘液。
發布於 2023-05-29 03:53
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一直以來，人們都習慣把冰箱當作食品的保險箱，將一次吃不完的食物放進冷藏室，未經加熱消毒就食用。
昨天，市食品藥品監管局發出夏季安全提醒，武漢炎熱的夏天，市民別貪涼求冰，小心“冰箱病”給身體帶來危險。
所謂“冰箱病”，指的是冰箱保存的食品，被一種“單增李斯特氏菌”汙染，人們在未經高溫徹底加熱處理的情況下食用，就可能出現感染症狀。
單增李斯特氏菌廣泛存在於自然界中，由於它在4℃冰箱保存的食品中也能生
發布於 2023-02-18 23:33
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“水果病”主要是因為市民不瞭解水果的屬性而盲目進食，且一次性大量進食造成的。要避免“水果病”，首先要了解水果的屬性和自己的體質。從中醫角度來說，人的體質有寒熱之分，水果按其食物屬性也分為熱性、寒性和中性水果。體質偏熱的人應多吃涼性的水果，體質偏寒的人要多吃溫性的水果，體質不寒不熱的人，不管吃哪類水果，只要不過量，一般都不會有大礙。而水果按其食物屬性也有熱性、寒性和中性。比如:榴蓮、荔枝、菠蘿、龍
發布於 2023-02-18 23:26
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所謂“冰箱病”，指的是冰箱保存的食品，被一種“單增李斯特氏菌”汙染，人們在未經高溫徹底加熱處理的情況下食用，就可能出現感染症狀。
冰箱並不是食品的“保險箱”
一直以來，人們都習慣把冰箱當作食品的保險箱，將一次吃不完的食物放進冷藏室，未經加熱消毒就食用。
所謂“冰箱病”，指的是冰箱保存的食品，被一種“單增李斯特氏菌”汙染，人們在未經高溫徹底加熱處理的情況下食用，就可能出現感染症狀。
單增李斯特氏菌
發布於 2023-05-29 04:13
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黃瓜、青椒、茄子等蔬菜在冰箱中久存，會出現“凍傷”———變黑、變軟、變味。香蕉、火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果也不宜冷藏，否則果肉會變黑和變味。還有就是在冉冉夏日讓大多數人酷愛的冰鎮西瓜，放的太久西瓜中的細菌數就會大幅度的增多，人們吃了就會很容易生病(噁心，拉肚子)。土豆、紅薯、蘿蔔等，因其表皮比較厚實，一般不容易腐爛，不用放入冰箱儲存，存放於室內陰涼乾燥處即可。
發布於 2023-02-18 23:40
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冰箱並不是“保險箱”，它的低溫無法徹底凍死細菌，只是使細菌生長緩慢些;在冷凍過程中，有些“嗜冷菌”即抗凍能力很強的細菌，可在0℃左右的環境中生存。最常見的“嗜冷菌”，有耶氏菌和李斯特菌耶氏菌可引起多種疾病，最常見的是小腸結腸炎。同時還可以引起皮膚多形成紅斑、結節紅斑和關節炎。嚴重時可致人發生敗血症、腦膜炎、肺膿腫、肝膿腫、骨髓炎。
不少家庭在冰箱的使用上非常混亂。常常不論甚麼食品，一腦地都放在一
發布於 2023-05-07 14:13
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目前家庭使用的電冰箱內的溫度一般在攝氏10℃至零下30℃的範圍內，雖可抑制多數細菌的活動，但仍有一部分喜歡在低溫條件下活動的細菌存在於各類食品上。細菌學家曾做過一項實驗：取一杯每毫升內放入5000萬個傷寒桿菌的雪糕冷藏在冰箱內，5天后取出一檢查，結果每毫升內傷寒桿菌的存活數為1000萬個，繼續冷凍20天后，每毫升存活的傷寒桿菌數為200多萬個，60天后有60萬個。此後一直冷凍到兩年又四個月，時每
發布於 2023-05-29 04:00
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概述
圍產期心肌病是由於懷孕期間明顯的身體免疫力低下引起的症狀，有的患者如果高齡產婦或者多胎會引起患者出現了圍產期心肌病的症狀，圍產期心疾病的患者會引起心力衰竭和出現了明顯的心臟方面的病變，主要特徵有以下幾點應該及時治療。
步驟/方法：
1、
圍產期心肌病的特徵比較明顯，有的患者會引起心力衰竭的症狀由於胎兒明顯增大，會導致有的患者出現了呼吸困難和身體循環淤血。
2、
患者如果出現了圍產期心
發布於 2022-11-22 20:56
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食物存放需知：
冰箱的用處就是存放各種食物，以防變質。但是有些人有了冰箱後會一次性買很多東西，最後忘記吃反而造成食物腐爛。所以：
1.如果是葉菜類的蔬菜，放在最外層，並且最後當天買當天吃;
2.容易破損的包裝食品(如牛奶、雞蛋等)單獨放在一個區域，以免破損後影響其他食品。
3.做菜適量，儘量不要在冰箱內存放熟菜。如果必須放的話，將其放在保鮮層溫度較低的一層，氣味就會揮發得慢一些。
4.生肉先清洗
發布於 2023-05-07 14:33
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他愛她，蕩盡鉛華終不悔。
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