儲存食物的當遠離冰箱病

　　黃瓜、青椒、茄子等蔬菜在冰箱中久存，會出現“凍傷”———變黑、變軟、變味。香蕉、火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等熱帶水果也不宜冷藏，否則果肉會變黑和變味。還有就是在冉冉夏日讓大多數人酷愛的冰鎮西瓜，放的太久西瓜中的細菌數就會大幅度的增多，人們吃了就會很容易生病(噁心，拉肚子)。土豆、紅薯、蘿蔔等，因其表皮比較厚實，一般不容易腐爛，不用放入冰箱儲存，存放於室內陰涼乾燥處即可。

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冰箱病的傳播途徑

主要經過被汙染的食物、水源，經消化道傳播，人也可以通過接觸而感染。耶氏菌在一4℃度仍能繁殖生長。最容易汙染瓜果、蔬菜、魚類和乳製品。如果食用這些食品時未完全加熱，就很容易引起冰箱腸炎，導致腹痛、腹瀉、嘔吐等病症發生。因此，此菌引起小腸結腸炎很可能與普遍使用冰箱有關。本病以幼兒為多見，主要症狀是腹痛、腹瀉和發熱。腹瀉多數為水樣，無粘液。

發布於 2023-05-29 03:53

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甚麼是冰箱病

冰箱病”指的就是人吃了存放在冰箱中的食物，引起腹瀉或是腸胃疾病的不良反應。食用從冰箱取出的食品不當可能引起形形色色的冰箱病”，如冰箱頭痛、冰箱肺炎、冰箱胃炎、冰箱腸炎等。冰箱冷藏室內的低溫雖能抑制多數細菌的繁殖，但有些嗜冷黴菌仍可繼續生長。現在人們普遍認為，有一種耶氏菌小腸結腸炎可能與電冰箱的普及有關，耶氏菌廣泛存在於豬、狗、貓、牛、馬、羊、兔、鴿等動物體內，並可長期存活。

發布於 2023-05-29 03:47

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冰箱病的特徵是甚麼

1.冰箱胃炎人若多吃冰箱內的冷食物，胃腸在受到強烈的低溫刺激後，血管會驟然收縮變細，血流量減少，胃腸道消化液停止分泌，出現上腹陣發性絞痛和嘔吐等症狀，而孩子則容易出現咽喉平滑肌痙攣，發生喉梗阻、呼吸障礙的症狀。2.冰箱頭痛剛從冰箱冷凍室取出的食品，若快速進食，可刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、噁心等一系列症狀。3.冰箱腸炎有些嗜冷菌、黴菌在低溫下仍會大量繁殖，隨著未被加熱

發布於 2023-02-18 23:13

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孕婦要警惕冰箱病

一直以來，人們都習慣把冰箱當作食品的保險箱，將一次吃不完的食物放進冷藏室，未經加熱消毒就食用。昨天，市食品藥品監管局發出夏季安全提醒，武漢炎熱的夏天，市民別貪涼求冰，小心“冰箱病”給身體帶來危險。所謂“冰箱病”，指的是冰箱保存的食品，被一種“單增李斯特氏菌”汙染，人們在未經高溫徹底加熱處理的情況下食用，就可能出現感染症狀。單增李斯特氏菌廣泛存在於自然界中，由於它在4℃冰箱保存的食品中也能生

發布於 2023-02-18 23:33

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冰箱病與水果病有甚麼區別

“水果病”主要是因為市民不瞭解水果的屬性而盲目進食，且一次性大量進食造成的。要避免“水果病”，首先要了解水果的屬性和自己的體質。從中醫角度來說，人的體質有寒熱之分，水果按其食物屬性也分為熱性、寒性和中性水果。體質偏熱的人應多吃涼性的水果，體質偏寒的人要多吃溫性的水果，體質不寒不熱的人，不管吃哪類水果，只要不過量，一般都不會有大礙。而水果按其食物屬性也有熱性、寒性和中性。比如:榴蓮、荔枝、菠蘿、龍

發布於 2023-02-18 23:26

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牛奶的儲存

(1)鮮牛奶應該立刻放置在陰涼的地方，最好是放在冰箱裡。 (2)不要讓牛奶曝曬陽光或照射燈光，日光、燈光均會破壞牛奶中的數種維生素，同時也會使其喪失芳香。 (3)牛奶放在冰箱裡，瓶蓋要蓋好，以免他種氣味串入牛奶裡。 (4)牛奶倒進杯子、茶壺等容器，如沒有喝完，應蓋好蓋子放回冰箱，切不可倒回原來的瓶子。 (5)過冷對牛奶亦有不良影響。當牛奶冷凍成冰時，其品質會受損害。因此，牛奶不宜冷凍，放入冰箱

發布於 2023-12-17 03:45

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讓陽痿遠離你的食物

概述陽痿、早洩等性功能障礙疾病讓許多男性倍感絕望，不僅會給男人其精神狀態帶來巨大的打擊，也會讓夫妻之間產生矛盾，嚴重的也導致家庭的破裂。其實日常生活中的很多食物能幫男性壯陽固精，男性朋友常吃以下六種食品可以很好的起到增強性功能的作用。步驟/方法： 1、蜂蜜蜂蜜不只是口感好，原來也是“甜蜜的食物”呢!天然蜂蜜中含有大量的植物雄性生殖細胞，其中含有一種內分泌素，和人體垂體激素相仿，有

發布於 2023-12-17 22:45

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遠離燻烤食物可以遠離胃癌風險

概述在我們的日常生活中，越來越多的人患有胃癌這種疾病導致胃癌這種疾病發生的原因有很多種，對於胃癌這種疾病一定要做到早發現早治療，在我們的日常生活中還應該積極的來預防胃癌這種疾病的發生，及時的糾正一些不良的生活習慣，養成良好的生活作息習慣，可以適當的進行體育鍛煉，下面小編和大家一起來了解一下，遠離燻烤食物可以遠離胃癌風險。步驟/方法： 1、首先我們大家一起來了解一下，遠離燻烤食物可以遠離

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赤芍的儲存方法

赤芍一般用麻袋包裝，每件30公斤左右，貯存於通風乾燥處。溫度30℃以下，相對溼度70-75%。商品安全水分12-14%。本品較少蟲蛀，發黴，貯存年久變色。吸潮品根條表面返軟，出現黴斑，嚴重時變色。危害的倉蟲有藥材甲、咖啡豆象等。蛀蝕品質松，顏色發黑，折斷後可見蟲體及排洩物。儲藏期間，保持環境整潔、乾燥，忌與藜蘆混存;定期檢查，發現輕度生黴、蟲蛀品，及時晾曬或翻垛通風;蟲情嚴重時，用磷化鋁燻殺

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如何儲存紅豆

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發布於 2022-12-15 07:18

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