皮蛋配木耳 “解鉛毒”

　　鉛會影響大腦和神經介質正常代謝，損害孩子神經系統的發育，導致智力下降，學習能力降低等，並可引起動作行為異常和視覺、聽力功能減退等。天然食物中或多或少都含有鉛，在各種食品加工過程中，最容易汙染食物的重金屬就是鉛。如在製作傳統的皮蛋時會人為地加入黃丹，黃丹的化學成分是四氧化三鉛，所以皮蛋中常含有較多量的鉛。

　　解決方法很簡單，在吃皮蛋時，配合吃點豆製品或黑木耳，就能“解鉛毒”，豆製品和木耳中的木質素等膳食纖維，可減少食物中鉛在胃腸道的吸收，它們富含的鈣離子還有協助排鉛的作用，有助降低人體血液中鉛的濃度。如果喜愛吃皮蛋，我們可以適當多攝入豆製品及黑木耳。

皮蛋配木耳 “解鉛毒”相關文章

護肝解肝毒首選木耳銀耳湯

銀耳湯能過夜嗎第一點銀耳入藥其性平味甘、入肺、脾經可滋陰潤肺。養胃生津、補虛損、主治肺陰虛咽乾、乾咳少痰、痰中帶血;胃陰不足的食慾不振、口渴、便秘、乏力、口舌乾燥等。銀耳湯能過夜嗎第二點銀耳具有強精補腎、滋腸益胃、補氣和血、強心壯志、補腦提神、美容嫩膚、延年益壽之功。銀耳美容的功效還在於能去除臉上雀斑，黃褐斑，因而成為美容大師常用之物。銀耳湯能過夜嗎第三點材料主料：木瓜一個，銀耳兩三

發布於 2024-10-18 00:48

0評論

哺乳期能吃無鉛皮蛋嗎

哺乳期也最好不要食用無鉛皮蛋。皮蛋裡含鉛，這很多人都知道，所以不少人認為只要食用無鉛皮蛋就健康安全了。其實，無鉛松花蛋同樣含鉛，成人食用還可以，可是哺乳期的媽媽食用後，會對寶寶造成一定影響。加工松花蛋時，要將純鹼、石灰、鹽、黃丹粉按一定比例混合，再加上泥和糠裹在鴨蛋外面，兩個星期後，美味可口的松花蛋就製成了。黃丹粉就是氧化鉛，具有使蛋產生美麗花紋的作用，但用了黃丹粉，松花蛋就會受到鉛的汙染。根

發布於 2023-05-31 13:56

0評論

涼血清熱，解毒化瘀治療丹毒

病例呂某，女，53歲，2003年4月17日初診。主訴：發熱伴左下肢紅腫熱痛3天。病史：患者3天前無明顯誘因下出現高熱（T39.2℃），後左下肢出現紅腫灼熱疼痛，外院予克林黴素靜滴，身熱有所減退，但左下肢紅腫疼痛無緩解。患者有足癬史。刻下：左下肢紅腫疼痛伴低熱，胃納欠佳，夜寐安，大便偏幹，小便調。查體：左足背至小腿中上1/3處腫脹，皮膚紅赤，邊界清楚，脛前見皮下紫癜，捫之灼熱，觸痛

發布於 2023-02-01 15:37

0評論

木耳粉 - 保健功效

木耳不僅營養價值豐富，而且具有良好的保健功效和藥用作用。木耳含有豐富的植物膠原成分，有巨大的吸附力，是腸胃傑出的“清道夫”，對人體有清滌胃腸和消化纖維素的作用。對誤食的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物具有溶解與氧化作用。從事礦石開採、冶金、水泥製造、理髮、麵粉加工、棉紡毛紡等空氣汙染嚴重工種的人士，經常食用黑木耳能起到良好的保健作用。木耳對於補鐵有很好的功效。每100克黑木耳中含

發布於 2024-01-15 13:18

0評論

木耳——便秘痔瘡的死對頭

木耳最大的特點就是含有豐富的膳食纖維!很多養生節目裡都推薦，要多吃粗雜糧、芹菜這類的食物，因為裡面含有豐富的膳食纖維，不過如果和木耳比起來還是差很多。看看下面的表，大家就會一目瞭然膳食纖維相當於人體內的清道夫，對於目前高發的直腸癌和結腸癌，男性多發的痔瘡，以及冠心病都有很好的預防作用。在古代，認為木耳補氣、耐飢，活血，對於跌撲傷、痔瘡都有很好的食療作用。雖然木耳的種種好處早已經為人們所熟知

發布於 2023-01-26 03:28

0評論

男人食用茭白可解酒毒

食用茭白的好處有，現代工作中，應酬時都需要喝酒，而喝酒喝多容易對我們的身體造成一定的傷害，而茭白含有解酒作用的維生素，非常適宜喝酒的人食用，茭白可以起到解除酒毒，也可以治酒醉不醒。食用茭白的好處還有可以提高我們人體的免疫力，經常食用這種健康的茭白，可以降低疾病發生的機率，減少受疾病的折磨，更好地享受生活。 1、常食茭白可以起到補虛健體的功效。 2、食用含有礦物質的茭白，可以補充我們人體新陳代謝所

發布於 2024-03-12 02:22

0評論

吃青色食物巧解肝毒

在中醫看來，我們體內有很多毒素，凡是不能及時排出體外，對身體會產生不良作用的物質都可以稱為“毒”，例如淤血、痰溼、寒氣、食積、氣鬱、上火。這些毒素堆積在五臟之內，就會加速五臟的衰老，然後由五臟供養的皮膚、筋骨、肌肉、神經也就跟著一起衰老了。雖然毒素深藏，但它們在身體表面還是留下了蛛絲馬跡。現在，我們要找出毒素的藏身處，儘快把它們趕出身體。巧解肝臟之毒肝臟有毒素的表現 1.指甲表面有凸起的稜線

發布於 2024-01-02 19:04

0評論

葛花茶有解酒養肝、排毒美容等功效

花茶可由由下列原料組成：葛根、菊花、綠茶、百合、白茅根，以藥物提取液或食用植物、動物提取液與茶葉混勻後乾燥製成;葛花茶也可在茶葉生產過程中的炒制階段，不斷加入藥材或食物的提取液炒制，使物質吸附於茶葉上，茶葉可為原形，也可粉碎為細末，用該工藝生產的葛花茶，保持茶的性質，不含藥物原型。葛花茶平時可作常規飲料飲用。葛花茶性味甘，平。葛花茶解酒止渴。日常飲用葛花茶，可以養肝兒、排毒。喝酒前20分鐘

發布於 2024-01-21 22:26

0評論

茶葉解毒劑？

茶水解藥嗎？通常喝中藥是不用茶水送服的，因為喝茶會“解藥”。茶葉中含有大量鞣酸，很容易與生物鹼發生不溶性沉澱。而很多中藥的有效成分都是生物鹼，如麻黃中含有麻黃鹼和偽麻黃鹼，黃連、黃柏中含有小檗鹼，百部中含有百部鹼。其他像元胡、大薊、小薊、川牛膝、曼陀羅等有效成分也主要是生物鹼。當這些藥的水煎液與茶水同服，就會發生沉澱而影響藥效的發揮。茶葉中的鞣酸具有收斂作用，會阻止人體對蛋白等營養物質的吸收，因

發布於 2022-12-16 20:29

0評論

夏天，準媽媽如何解暑？

概述夏天裡大家都經不起空調的誘惑，更何況是身懷六甲的準媽媽們，但是長時間在空調裡對寶寶是不好的，所以我們該如何解暑呢？步驟/方法： 1、使用空調的時間不能連續五個小時，這個時候必須通風讓新鮮的空氣進來，使用空調的溫度不宜太低，容易導致感冒，吹空調的時候室內最好有綠色的植物或者是放盆水。 2、不要吃過冷的食物，冰箱裡的冰棍，西瓜都是要禁止的，西瓜最好是吃剛買回來常溫的，新鮮的是最好的

發布於 2023-02-06 11:39

0評論