發布於 2023-02-23 06:55

  綠豆:性味甘涼,可消腫下氣,清熱解毒,防暑止渴,調和五臟,安精神,補元氣,潤皮膚。

  薏米:享有“生命健康之禾”的美稱,易被消化吸收,對減輕胃腸負擔、增強體質有益。常吃可以保持皮膚光澤細膩。對慢性腸炎、消化不良等症有效果。正常健康人常吃,既可化溼利尿,又可減少患癌的幾率。

  材料:綠豆、薏米(1:1);冰糖

  做法:

  1、早上:綠豆薏米洗乾淨,加清水,煮開後關火放進燜燒煲。

  2、晚上:開火再煮,放冰糖。綠豆和薏米煮得"開花"就可以了,至於程度嘛,個人喜愛吧。

  小提示:也可以是將炒過的薏仁當作茶泡來喝,或是將炒熟後的薏仁磨碎,每天服薏仁粉。也可以加上綠豆粉一起做成豆沙,煮成綠豆薏米粥。

綠豆薏米粥怎麼做相關文章
綠豆薏米粥是綠豆和薏米以1:1的比例搭配熬製的粥品,它集合了綠豆和薏米的營養和功效,同時也講究綠豆和薏米的禁忌,例如綠豆的不能用鐵質的鍋熬製、薏米的孕產婦不宜食用。那麼綠豆薏米粥的禁忌有哪些?下面我們一起了解一下。 1、因為薏米會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期食用綠豆薏米粥,所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用綠豆薏米粥。 2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多綠豆薏米粥可能會妨礙消化。 3
發布於 2023-10-20 17:35
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可以加的,沒有任何的影響,甜甜的味道更好,而且有營養,夏天常喝還能防止中暑,薏米能美容養顏,很不錯的搭配。 不過研究表明,在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱粉酶對熱極不穩定。溫度過高,會導致蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發,抑菌作用下降,營養物質被破壞。因此,蜂蜜最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用,特別是在炎熱的夏季,用冷開水衝蜂蜜飲用,能消暑解熱,是很好的清涼保健飲料。 所以煮完綠豆喝
發布於 2023-10-20 17:42
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薏米粥有諸多保健功效,它可以消除青春痘,滋潤美白皮膚,消除浮腫等,薏米粥的做法很簡單,供參考。 薏米粥的原料:薏米50克,大米50克。 薏米粥的做法:將薏米和大米洗淨後,用清水浸泡2個小時。鍋中倒入水大火燒開後,倒入浸泡好的米,將米和水混合均勻後,半蓋上蓋子,把不鏽鋼勺子放在鍋中,改成中火煮20分鐘即可。 提醒:在煮粥的時候放一把勺子進入,並把火力調整為中火,可以改變水的沸騰方向,粥不會溢鍋。
發布於 2023-10-12 03:12
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薏米常常用於食療減肥,因為薏米是五穀類中,熱量低脂肪低,但是纖維質高的一類食材,而且薏米還有美容祛斑的功效。薏米粥的營養素含量豐富,每100克薏米粥,就有30.59大卡的熱量,還有6.05克碳水化合物,0.19克脂肪,1.56克蛋白質以及0.38克纖維素。總的來說,薏米粥通常較為清淡、熱量較低,能夠纖體美容,非常適合正在減肥瘦身的人們。因此,食用薏米粥的人減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可。薏
發布於 2023-10-12 03:26
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材料:薏米60克,大米30克,山藥100克,冰糖適量。 做法:1、山藥洗淨,去皮,洗淨黏液,切成薄片;薏米、大米分別用清水淘洗乾淨,其中薏米用溫水浸泡1小時。2、砂鍋置火上,加入適量的清水,水燒開後放入薏米和大米,大火煮開,然後加入山藥片,先以大火煮沸,再轉為小火熬製成稀粥,加入冰糖調味,燒煮片刻即可。 烹調小技巧:1、薏米提前用溫水浸泡1小時,這樣煮粥才能與大米同時達到綿軟口感的要求。2、山藥
發布於 2023-12-05 09:06
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從食材方面來說,山藥味甘,性平,歸脾、肺、腎經,具有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精等功效,一般人都適合食用山藥,但感冒、大便燥結、腸胃積滯者,不宜食用山藥。至於薏米,味甘、淡,性微寒,歸脾、胃、肺經,具有健脾利水、利溼除痺、清熱排膿、清利溼熱的功效,一般人都能食用,但食用時需注意如下事項: 1、薏米屬性微寒,因此虛寒體質的人不適宜長期食用,尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性,更應要避免食用。 2、薏
發布於 2023-12-05 09:26
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據營養專家介紹,每100克的山藥薏米粥,所含的熱量為74.01大卡,是一款低熱量、低膽固醇、低鈉鹽、富含鉀的粥品,且薏米、山藥都具有飽腹感,可以代替米飯、麵條作為主食,因而尤為適合肥胖人士或減肥人士食用。 山藥薏米粥除了熱量較低這個特點之外,還有以下這些特點: 1、降低血糖。山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病患者的食療佳品。 2、益肺止咳。山藥含有皂甙、黏液質,具有潤
發布於 2023-12-05 09:32
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薏米紅豆粥的比例其實很好分配,薏米和紅豆的比例為1:3即可,薏米,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥裡稱作為“赤小豆”,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因為它是紅色的,紅色入心,因此它還能補心。現代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要祛溼,又要補心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,
發布於 2022-12-15 20:12
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在煮薏米紅豆粥時,我們要特別注意千萬不能加大米進去,因為大米長在水裡,含有溼氣,溼性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去溼的,本身不含溼,所以它們怎麼熬都不稠,湯很清。 中醫恰恰是利用了它這種清的性質,來把人體的溼給除掉。一旦加進去大米,就等於加進去了溼氣,所以整個粥都稠了。味道雖然更好了,但對於養生來說並非好事,就因為那一把大米,所有的紅豆、薏米就都白費了,功效全無。
發布於 2022-12-15 20:05
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紅豆消腫減肥特效 紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。多吃可預防及治療腳腫,有減肥之效。其石鹼成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。 薏米解毒瘦身又養顏 薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本植物之王”。薏仁米營養豐富,含有意苡仁油、薏苡仁脂
發布於 2022-12-10 00:10
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