很多人都知道,高血壓病人飲食要低鹽,就是要吃清淡點,但未必知道多吃含鉀和鈣高的食物有助於降血壓。
鉀和鈉對血壓的作用剛好相反,鈉升壓而鉀降壓。高血壓病人增加鉀的攝入,有助於體內鈉(就是鹽)的排出,能夠緩解因吃鹽多而引起的血壓增高,對輕型高血壓降壓明顯。另外,鉀還能保護血管,使高血壓病人發生卒中的危險下降。有些利尿藥和降壓藥會引起鉀排出增多,因此,更需補充鉀。
蔬菜水果不但含鉀豐富,而且幾乎不含鈉,多吃蔬菜水果又可減少熱量,有助減肥,一舉多得。
很多人都知道,高血壓病人飲食要低鹽,就是要吃清淡點,但未必知道多吃含鉀和鈣高的食物有助於降血壓。
鉀和鈉對血壓的作用剛好相反,鈉升壓而鉀降壓。高血壓病人增加鉀的攝入,有助於體內鈉(就是鹽)的排出,能夠緩解因吃鹽多而引起的血壓增高,對輕型高血壓降壓明顯。另外,鉀還能保護血管,使高血壓病人發生卒中的危險下降。有些利尿藥和降壓藥會引起鉀排出增多,因此,更需補充鉀。
蔬菜水果不但含鉀豐富,而且幾乎不含鈉,多吃蔬菜水果又可減少熱量,有助減肥,一舉多得。