民間流傳腫瘤患者不可食“發物”。“發物”是一個民間說法，在權威醫學教科書和期刊雜誌上，都找不到確切的定義，在中醫學書籍裡也難以找到明確的說法。
哪些食物屬於“發物”，說法不一，常常互相矛盾。很多人“寧可信其有，不可信其無”，把所有的說法照單全收，列出“發物”名單：雞、雞蛋、牛肉、牛奶、各種魚蝦等動物性食物都在列，把優質蛋白質主要來源的動物性食物都當做發物而禁食，結果造成腫瘤患者營養狀況日趨惡化，對治療康復不利。
營養補充是否需忌口?
中醫的忌口主要是針對“熱病”而言的。熱病一般是指急性傳染病、炎症疾病和許多有發熱症狀的疾病。之所以這些疾病需要忌口是因為當時缺乏抗生素等有效的治療手段。現在，對這類疾病不再強調忌口。還有很多忌口與哮喘、蕁麻疹等過敏性疾患有關，這些疾病患者確實不能吃會引發過敏的食物。
但是，腫瘤並不屬於需要嚴格忌口的疾病。許多腫瘤患者(很多已不是早期腫瘤)，手術或放化療後並無忌口，在食譜中雞、魚、蝦、海鮮也不應禁絕，還有羊肉、兔肉、狗肉、牛肉，均可適量補充。
在臨床實踐中，並沒有因忌口不嚴導致腫瘤病情復發、惡化的病例，將復發和轉移歸於忌口不嚴沒有科學根據。相反有許多患者因為嚴格忌口導致食物種類嚴重受限，造成營養不均衡和營養不良，不能耐受放療和化療，使治療被迫中斷。所以，腫瘤患者不應盲目忌口。
對腫瘤患者來說，只要飲食結構合理，食物種類多樣化有益，嚴格限制飲食不利病情恢復。
