一、腱鞘炎忌食：
1、避免油膩難消化食物。
2、避免油炸、熏製、燒烤食物。
3、避免高鹽高脂肪食物。
二、腱鞘炎宜食：
1、宜吃高蛋白食物。
2、宜吃高維生素食物。
3、宜吃高熱量易消化食物。
三、飲食療法：
1、生薑雞：用剛剛開叫的公雞1只，生薑100～250g，切成小塊，在鍋中爆炒燜熟，不放油鹽。會飲酒者可放少量酒，1天內吃完，可隔1周或半月吃1次。用於關節冷痛，喜暖怕寒者。
2、赤小豆粥：赤小豆30g，白米15g，白糖適量。先煮赤小豆至熟，再加入白米作粥加糖，能除溼熱。
3、鹿茸雞：以當年的公雞1只，鹿茸3～6g，在鍋內燜熟，不放油鹽。吃肉喝湯，兩天吃完。可根據情況每隔1周或半月吃1次。夏天及關節紅腫疼痛者勿用。
以上這幾點就是腱鞘炎的飲食宜忌，有些嚴重的腱鞘炎患者日常的活動都不能正常進行，這種疾病對患者的生活有很大的影響。提醒患者們，一旦出現腱鞘炎的症狀，要抓緊時間馬上治療，以免貽誤病情。
