冬蟲夏草的吃法有很多,今天就給大家介紹不同方法食用方法。
泡茶。
取蟲草2g,用80℃的開水沖泡,浸泡數分鐘後飲用。這個也可以反覆沖泡,直到最後,可以取出蟲草食用。同時也可以根據個人口味,加入西洋參1g和枸杞1g,混合沖泡,或者跟普洱,鐵觀音等茶葉一起。
冬蟲夏草燉羊肉
10g的冬蟲夏草,10g的炮天雄,10g肉蓯蓉,100g的羊肉,生薑2片。把羊肉放在開水中煮5分鐘,取出洗乾淨,然後把蟲草,炮天雄,肉蓯蓉分別用清水洗乾淨,全部都放入燉盅中,加入適量的水,燉3個小時,最後放鹽調味。這個湯可以治療黑眼圈,頭暈眼花和飛蚊症。
蒸食
取5-10g蟲草,一隻雞,蔥姜少許。把雞斬塊,用溫水把蟲草浸軟,然後把雞肉和所有的原材料都放在盤中,蒸熟即可。也可以做蟲草肉餅,把豬肉和蟲草剁碎做成肉餅,蒸熟後食用。