陽虛質的寶寶
1、識別要點：
①畏寒怕冷；
②手足不溫或冰涼；
③易疲憊，懶惰；
④反應慢，說話聲音較輕；
⑤面色蒼白或青白；
⑥肌肉鬆軟不實；
⑦生長髮育較遲緩，形體虛胖；
⑧出汗多；
⑨便溏或尿頻。
⑩舌質淡，舌體胖大，邊有齒痕。
2、形成原因：
①先天稟賦不足， 早產兒或低體重兒；
②母親寒性體質；
③過食寒涼食品，進食冰淇淋、冷飲；
④習慣飲涼開水或涼飯菜；
⑤穿衣過於單薄；
⑥偏於進食寒涼去火食品；
⑦經常應用抗生素。
3、易患疾病：發病多寒證，或感邪從寒化，易病痰飲、嘔吐、洩瀉、腹痛、消化不良、水腫、感冒、哮喘、遺尿、發育不良等疾病。
4、生活調護：注意保暖防寒，腳、腿尤其要保暖，避免潮溼。適宜吃熱的食物，不宜多食生冷、苦寒之品。
5、飲食調理：多吃一些溫補腎陽、性辛甘溫的食物，如羊肉、狗肉、木耳、雞、海參、蝦、蔥、姜、蒜、花椒、胡椒、韭菜、茴香、香菜、胡蘿蔔、山藥、辣椒、核桃、荔枝、龍眼、榴蓮等。少食生冷寒涼食物如黃瓜、苦瓜、冬瓜、藕、綠豆、蠶豆、梨、西瓜等。
推薦食譜
1、五香羊肉
【組成與製法】羊肉50克，煮熟，切片，加鹽、生薑、大蒜、五香粉（5克）及黃酒適量（約20毫升），再煨15分鐘。
【功效】溫腎助陽，溫中補虛
【注意事項】此食譜為辛溫大熱之品，如果是陽熱體質或陰虛內熱，痰火溼蘊體質以及有外感時，請勿進食，否則適得其反。
2、當歸生薑羊肉湯
【組成與製法】當歸20g，生薑30g，沖洗乾淨，用清水浸軟，切片備用。羊肉500g剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水後撈出，切片備用。當歸、生薑、羊肉放入砂鍋，加清水、料酒、食鹽，旺火燒沸後撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛。
3、栗子燒雞
【組成與製法】板栗100克，雞腿兩個，蔥2根，姜2片，蠔油3大匙，白酒、白糖、水澱粉各一勺，胡椒粉少許。板栗先泡水1小時，用牙籤挑去縫內粗膜，洗淨後裝在大碗內，用水沒過栗子，放入蒸鍋中蒸熟。雞腿鍥小塊，放入冷水中煮開，雞腿撈出衝淨泡沫，另用2大勺油爆香蔥、姜後，放入雞塊及蠔油、白酒、白糖、胡椒粉、適量水燒開，再放入栗子，改小火燒20分鐘。待湯汁煮至稍干時，揀出蔥、姜，淋水澱粉勾芡後盛出即可。
4、胡蘿蔔炒蘆筍
【組成與製法】蘆筍150克，胡蘿蔔100克，鹽、味精各1克，醋5毫升，蔥花、蒜片各5克，生薑3片。將蘆筍洗淨切片，胡蘿蔔洗淨，切絲備用，炒鍋上火，加入植物油燒至七成熟時，投入蔥、蒜、姜等煸炒至香。再放入切好的筍片、胡蘿蔔絲，翻炒至熟，放入鹽、味精、醋等調料即可。
氣陰兩虛質的寶寶
1、識別要點：
①易疲勞，氣短，易外感；
②形體偏瘦；
③手足心偏熱；
④口燥咽乾，鼻微幹；
⑤大便乾燥；
⑥出汗多。
⑦舌質淡紅，邊有齒痕，苔少或花剝苔。
2、形成原因：此類體質多因：
①先天不足或早產兒；
②長期腹瀉或久病傷氣、傷陰，餵養不當；
③偏食，進食蔬菜水果少；
④飲水少；
⑤過度用腦，運動量過大；
⑥大量的出汗。
⑦食慾差，進食少。
3、易患疾病：反覆唿吸道感染、咽喉炎、咳嗽、感冒、夏季熱、汗證、口瘡、厭食、便秘、鼻衄等。
4、生活調護：隨季節變化增減衣被，多曬日光浴，不宜過量運動，適宜吃一些富於營養，又易消化吸收的食物。早睡早起，控制出汗量，及時補水。此類患兒常表現為愛哭鬧或情緒激動或精神緊張。不宜壓力過大，宜輕鬆愉悅，保持情緒穩定。
5、飲食調理：應多吃一些平性、酸、甜味的食品，如乳鴿、鵪鶉、雞肉、鴨肉、牛奶、海參、蝦、木耳、香菇、山藥、百合、黃豆、栗子、芝麻、蓮子、花生、小米、白扁豆、綠豆、百合、核桃、鴨、蓮藕、荸薺、馬鈴薯、茄子、冬瓜、菠菜、茼蒿、銀耳、梨、木瓜、無花果等。可以服些太子參、西洋參。
推薦食譜
1、銀耳太子參
【組成】銀耳15克，太子參25克，冰糖適量。
【製法】銀耳用清水泡開並洗淨，太子參洗淨研細，與銀耳、冰糖同放鍋中，加清水適量燉熟。
2、西洋參大棗瘦肉湯
【組成】西洋參10克，大棗10枚，瘦豬肉50克。
【製法】將豬肉洗淨、切碎，大棗去核，西洋參切片，大火煮西洋參、大棗、豬肉20分鐘，轉小火煮至2小時，略加食鹽調味，即可食用。
3、參芪鴿蛋湯
【組成】北沙參30克，黃芪15克，鴿蛋10個。
【製法】鴿蛋煮熟去殼備用。北沙參、黃芪加水煮半小時，以此湯煮鴿蛋，加調料後食用。
4、燉豬肘
【組成】豬肘1個，枸杞、當歸、桂皮、黃精各10克。
【製法】把豬肘與枸杞子、當歸、桂皮、黃精及佐料同時下鍋，加水用旺火煮1小時取出肘子用涼水沖洗，同時把湯內浮物撇出，再將肘子放回原湯內，用大火煮1小時，再用微火燜1小時，撈出即可。
