1.鎮定和安寧 意大利研究人員發現，牛奶具有鎮定和安寧作用，因為它含有一種抑制神經興奮的成分。阿瓦隆建議，當你心煩意亂時，不妨喝一大杯牛奶來平靜你的神經。睡前喝杯牛奶可以促進睡眠。
2.抑制腫瘤 牛奶和乳酪中含有一種叫做CLA的物質，它能有效地破壞體內對癌症有危害的自由基，並能迅速與細胞膜結合，使細胞處於防禦癌症物質的狀態，從而起到預防癌症的作用。此外，牛奶中含有的鈣質可以有效地破壞人體腸道中的致癌物質，使其分解並轉變為非致癌物質而排出體外。在此基礎上，我們還可以根據不同的需求，選擇不同的產品和服務，以滿足不同人群的需求。"李曉東說。
3、促進幼兒大腦發育 牛奶是哺乳動物出生後賴以生存和發展的唯一食物，它含有幼兒發育所需的全部營養物質。
4.美容養顏 牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用，可以保持皮膚的光滑和溼潤。5.營養全面 可使動脈血管在高壓下保持穩定，減少中風的危險；可大大提高大腦的工作效率；可強化骨骼和牙齒，減少骨萎縮病的發生；使傷口癒合得更快。
