驚蟄的由來 – 易康網

　　驚蟄，是24節氣中的第三個節氣。每年3月5日或6日，太陽到達黃經345度時為“驚蟄”。驚蟄的意思是天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。蟄是藏的意思。《月令七十二候集解》中說：“二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。

　　“春雷響，萬物長”，驚蟄時節正是大好的“九九”豔陽天，氣溫回升，雨水增多。除東北、西北地區仍是銀妝素裹的冬日景象外，中國大部分地區平均氣溫已升到0℃以上，華北地區日平均氣溫為3-6℃，沿江江南為8℃以上，而西南和華南已達10-15℃，早已是一派融融春光了。所以中國勞動人民自古很重視驚蟄節氣，把它視為春耕開始的日子。

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驚蟄吃甚麼不同地區的驚蟄飲食風俗

“驚蟄地氣通”，隨著天氣回暖、土地解凍，冬眠的昆蟲、動物日漸活躍，開始出來活動。因此該節氣稱之為驚蟄。驚蟄，雷聲隆隆閃電也特別多，這時農夫也忙著播種插秧。那麼驚蟄吃甚麼呢?而且各地關於驚蟄的飲食風俗有甚麼不同呢?一起來看看。梨子姜梨汁——驚蟄吃梨是北方的民間習俗。農民在驚蟄日要吃梨，意為與害蟲別離。這裡略改，因梨性寒，加溫性的姜平衡一下：數個大梨加小塊姜，一起放入榨汁機，榨得的姜梨汁分兩壺，

發布於 2023-04-03 12:19

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驚蟄的節氣特點

驚蟄是二十四節氣之一，每年太陽運行至黃經345度時即為驚蟄，一般在每年的3月5日或6日，這時氣溫回升較快，漸有春雷萌動，“驚蟄”是指鑽到泥土裡越冬的小動物被雷震甦醒出來活動。 “春雷響，萬物長”，驚蟄時節正是大好的“九九”豔陽天，氣溫回升，雨水增多。除東北、西北地區仍是銀妝素裹的冬日景象外，我國大部分地區平均氣溫已升到0℃以上，華北地區日平均氣溫為3—6℃，沿江江南地區為8℃以上，而西南和華南已

發布於 2023-04-03 11:59

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驚蟄養生藥膳

驚蟄節氣是春季的第三個節氣，這個時節雖然天氣逐漸回暖，但是還是會有點溼冷，所以在這個時節，養生關鍵要注意祛溼健脾胃。那麼驚蟄節氣祛溼健脾胃吃甚麼呢?今天小編向大家推薦幾款各具特色而又適合家庭烹製的祛溼藥膳方，一起來看看吧。 ●綿茵陳蛇舌草煲鯽魚功效：清肝熱、祛溼困。材料：綿茵陳20克、蛇舌草20克、鯽魚1條(約400—500克)、豬瘦肉100克、蜜棗2個、生薑3片。綿茵陳性平、微寒、味苦，

發布於 2024-01-04 02:46

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驚蟄如何養生

飲食篇 1飲食要以清淡為主驚蟄一到天氣回暖，清淡的食物有助於人體的新陳代，驚蟄節氣養生的重點在與護肝健脾，清淡的飲食能起到護肝健脾的作用。 2多吃生津潤肺的食物驚蟄時節氣溫還是普遍偏低和乾燥，所以很容易導致上火，在日常的飲食上就要多增加生津潤肺的食物，例如雪梨、銀耳、春筍等。 3不要食用冰冷食物由於驚蟄時節氣溫偏低，早晚溫差大，所以這個節氣還是很不適合吃偏冷的東西，入口的食物最好都是暖食或

發布於 2024-01-04 02:39

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酸梅湯的起源

小販們也有做這小生意的。以前在哈德門外有老人，常常手拿冰盞(兩個小銅碗)弄出聲早期市場響吸引人們注意，邊走邊賣。酸梅湯古來即為上好的夏日飲品。清代經御膳房改進成為宮廷御用飲品，所謂“士貢梅煎”即是。因其除熱送涼，安心痛，祛痰止咳，闢疫，生津止渴的功效，被譽為“清宮異寶御製烏梅湯”，後來傳入民間，於是大街小巷，乾鮮果鋪的門口，隨處可見賣酸梅湯的攤販。攤上插一根月牙戟(表示夜間熬得)，掛一幅寫著“

發布於 2022-12-17 09:02

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大暑的由來

大暑是農曆二十四節氣中的第十二個節氣，此時太陽到達黃經120度。《通緯·孝經援神契》：“小暑後十五日鬥指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中，分為大小，初後為小，望後為大也。”這時正值中伏前後，中國大部分地區為一年最熱時期，也是喜熱作物生長速度最快的時期。漢族勞動人民將大暑分為三候：“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，

發布於 2023-03-29 07:19

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每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時為小暑。《月令七十二候集解》：“六月節……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。”暑，表示炎熱的意思，古人認為小暑期間，還不是一年中最熱的時候，故稱為小暑。也有節氣歌謠曰：“小暑不算熱，大暑三伏天。”指出一年中最熱的時期已經到來，但還未達到極熱的程度。俗話說：“熱在三伏”。我國三伏天氣一般出現在夏至的28天之後，即所謂“夏至三庚

發布於 2023-03-30 11:47

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三伏天的由來

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發布於 2023-03-30 12:20

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發布於 2023-04-02 00:10

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發布於 2023-04-03 10:46

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