大閘蟹是極寒的食物,因為大閘蟹生長在湖裡,水溫也比較低,一些寒性體質的人,當然不能多吃大閘蟹,那麼,美味當前,有甚麼可以去除大閘蟹的寒性呢?秦皇島的大閘蟹是很好的選擇,因為大閘蟹的肉質很好,而且味道也很鮮美,所以秦皇島的大閘蟹是很受歡迎的。
1.烹調時,多加一些辛辣的食物,可以有效降低大閘蟹的寒性。例如,生薑、幹辣椒等。
2、飯後喝些暖身的湯或茶,如薑糖紅茶等。
大閘蟹是極寒的食物,因為大閘蟹生長在湖裡,水溫也比較低,一些寒性體質的人,當然不能多吃大閘蟹,那麼,美味當前,有甚麼可以去除大閘蟹的寒性呢?秦皇島的大閘蟹是很好的選擇,因為大閘蟹的肉質很好,而且味道也很鮮美,所以秦皇島的大閘蟹是很受歡迎的。
1.烹調時,多加一些辛辣的食物,可以有效降低大閘蟹的寒性。例如,生薑、幹辣椒等。
2、飯後喝些暖身的湯或茶,如薑糖紅茶等。