做枕头的荞麦壳来说两者的含量相差不多,都是很高的了,已经超出正常使用需求.但苦荞的透气性要差好多,也硬好多,稍带味道不如甜荞!这也是苦荞麦壳要比甜荞便宜好多的原因!
现代科学认为,苦荞皮性微寒富含芦丁和丰富的维生素,以及钙、硒、锌、钾、钠等微量元素,并能产生最适合人体吸收的远红外线,使头部微循环血流加快,有效改善脑部供血供氧,活化脑细胞,从而调节神经系统的兴奋和抑制功能,长期使用荞麦皮枕头可以促进和改善人体微循环,对疏通血管、调节血压血脂,防治心脑血管疾病、促进睡眠、清热泻火、预防感冒等方面都有显著的功效。