发布于 2023-09-08 09:16

  紫米是极珍贵的水稻品种,有"药谷(米)"之称,《红楼梦》中称之为"御田胭脂米"。因呈紫色而得名的墨江紫米属糯米类,俗称"紫珍珠"。墨江紫米粒大饱满,晶莹透亮,糯性强(有粘性),蒸熟后能使断米复续,入口香甜细腻。

  紫米食用方法与普通大米食用方法相同。紫米富含纯天然营养色素和色氨酸,下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失),因此不宜用力搓洗,浸泡后的水(红色)请随同紫米一起蒸煮食用,不要倒掉。

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荞麦可以做成荞麦面,食用起来既没有了原来的苦味,味道哦是很好的。荞麦面的口感跟不错好,可以做成各类面条和馒头烙饼等,还可以做成扒糕,吃起来都别具风格。下面就来看一下荞麦的几种食谱吧。 1.五谷杂粮粥 原料:里糯米、大米、小米、玉米糁、高粱米、薏仁米、鸡头米、芸豆、绿豆、红小豆、白扁豆,还包括干百合、莲子、杏仁、核桃仁、栗子、红枣、荞麦 做法:将材料1中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后
发布于 2023-12-20 06:31
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1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜。 2、作醪糟(酒酿、甜酒)饮料: A、热饮:取适量醪糟,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用。 B、冷饮:将热饮放入冰箱冷冻后取出即成冷饮。 C、果汁醪糟(酒酿、甜酒):在上述饮料中加入柠檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成风味别致的果汁醪糟。 3、全套醪糟:做法是把醪糟放在沸水中烧开,打入鸡蛋花,并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等,最后加入烧
发布于 2024-03-21 12:48
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一、小米红糖粥 主料:小米100克;配料:红糖适量。 做法:1、选用优质小米用清水淘洗干净,沥水。2、锅置旺火上,加入小米和清水,烧沸后 改用文火慢慢熬煮成粥,加入红糖调匀,再烧沸即成。 特点:产后用最合适。 二、八宝粥 主料:糯米1饭碗、大黄米1饭碗、小米半碗、大米半碗、黑米少许; 配料:花生米3大匙、红小豆1大匙、葡萄干1匙、红云豆1匙、青豆1匙、莲子;调料:白糖 适量。 做法:①糯米、大黄
发布于 2024-04-26 01:55
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妈妈在冲调米粉给宝宝时候,首先准备好温水。婴儿米粉需要用温水来冲调,因为米粉里面大多添加了益生菌、维生素等营养物质,所以妈妈要避免用过烫的水给宝宝冲米粉,免得把营养物质都流失了,对宝宝不好哦。然后,用带刻度的杯子或碗把米粉按照比例冲泡,这样适当冲调,宝宝吃起来才不会觉得过稀,或者觉得过稠了。冲米粉时,妈妈要记得一边倒米粉一边搅拌,这样能把米粉搅拌均匀,不至于结成块。给宝宝喂米粉时,要用勺子从表面
发布于 2023-06-30 04:57
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1.牛奶要与食物搭配喝,且尽量最后再喝。喝牛奶前最好先吃一些谷类食物或者边吃边饮用,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。 2.晚上喝牛奶最好。最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对睡眠更有益。 3.注意牛奶饮用
发布于 2023-01-05 23:09
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百合花茶的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝百合花茶有解暑润燥的效用。 在冲泡百合花茶时首先要注意用量,花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些,所以只需要2-3克就可以了。 最好是用沸水,在杯中先注入少量的水,这样做有两个目的,一是可以把干燥的花朵滋润一下,让花草的味道更容易溶于水中,另外可以
发布于 2023-02-28 15:07
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盐吃太多,体内血液中的盐分就会增加。人体内的一种化学感受器就会兴奋起来,最直接的表现便是口干。口干了就要喝水。当水进入肠胃,吸收入血,稀释过多的盐分,这样可以达成人体内环境的稳定。因此患有肾脏病或者是肾功能不好的人群切记尽量吃得清淡一点,不然水肿会难以消退的。同样,心力衰竭、肝硬化腹水、高血压患者,也是不能多吃盐。 盐的正确食用方法 盐在烹调中最主要作用是调味和增强风味。在烹调加盐时,不仅要考虑
发布于 2024-05-11 08:07
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首先,是不搭配的情况之下的食用方法。 方法1.消毒宝宝餐具,量取(60°C-70°C)约150毫升的温开水,倒入餐具中。 方法2.在餐具中加入一小袋营养米粉边倒边搅拌,使粉末充分吸水。 方法3.搅拌均匀成糊状即可喂哺。 然后,是在搭配情况下的食用方法。 方法1.伊威米粉+肉松:将伊威米粉冲调好后拌入伊威营养肉饼喂给宝宝吃。荤素搭配更营养。 方法2.伊威米粉+面条:将伊威米粉拌入煮好的营养面中喂给
发布于 2023-08-09 16:58
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那伊威米粉的食用方法也有一定的讲究,妈妈们买回产品需要认真看说明书的内容。正确,安全弄好,再给到宝宝进食。那下面说两点伊威米粉普遍的食用方法。 首先,是不搭配的情况之下的食用方法。 方法1.消毒宝宝餐具,量取(60°C-70°C)约150毫升的温开水,倒入餐具中。 方法2.在餐具中加入一小袋营养米粉边倒边搅拌,使粉末充分吸水。 方法3.搅拌均匀成糊状即可喂哺。 然后,是在搭配情况下的食用方法。
發布於 2023-07-31 01:30
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食用方法编辑焖米饭: 1、先将燕麦米单独浸泡15分钟2、将燕麦米和大米按照1:2的比例混合焖饭(备注:如糖尿病人等三高人群可改用1:1的比例混合焖饭) 煮粥:用料:燕麦米100克、水1500毫升、银耳、莲子、糖水橘瓣。做法:燕麦米、莲子同水下锅大火烧开改用小火煮25分钟后,用勺子搅拌加入银耳、橘瓣。根据个人喜好加入冰糖或盐即可。 胚芽燕麦粥: 1、全胚芽燕麦米不要洗淘,因为燕谷坊全胚芽燕麦米的表
發布於 2023-10-19 13:50
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