治疗咳嗽首选杏仁炖鸡

　　白果就是银杏的种仁，味甘、微苦、性温，有小毒。明代李时珍曾说它：“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。”它还是具独特风味的果品，熟食口感软糯、味道甘美，可食药同源，常与动物类食物炖、烧、煨、蒸食，白果炖鸡就是其中的代表。

　　具体制作方法如下：白果先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽。然后将宰杀好的鸡砍成块在沸水中氽过，取出在清水中冲洗干净放进砂锅加入适量清水。再将浸泡后的银杏放入砂锅内，大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖即成。咳嗽发热、呼吸不畅等患者都可食用。

　　要注意的是，白果有小毒，每次食用以10～15克为宜。如果出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状，应立即到医院就诊。此外，身体虚寒者也不宜食用。

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孕妇是否可吃杏仁炖鸡

孕妇能吃白果炖鸡吗?白果也叫杏仁，含有氰化合物，所以有毒，它如果过食易引起腹泻，所以对胎儿是有影响的，建议你马上停用，如果你前期用量不大的情况下，相信对胎儿，并不造成什么影响。您好，对于孕妇能吃白果炖鸡吗这个问题要引起重视，关于孕妇能吃白果炖鸡吗这个问题为您解答如下：白果炖鸡为一种菜品具有温中益气、补虚、强筋骨的作用对女性有润泽肌肤的效用。健胃补脾清热解暑降脂降压防癌抗癌之作用。白果炖鸡的关键是

发布于 2023-11-19 00:53

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白果炖鸡

材料白果炖鸡白果炖鸡主料：柴鸡肉辅料：白果、猪肉、猪骨头调料：盐、白糖、鸡精、食用油做法一 1.将土鸡宰杀，去内脏、净血，放入50℃一60℃的热水中烫透(2-3分钟)，捞出，用镊子夹净鸡身绒毛，待用。 2.将白果去壳、洗净;将海带洗净，待用。 3.生姜拍碎、切粒，混拌入花椒和精盐一同作为佐料，待用。 4.将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮(5-6小时)，使佐料尽量透入

发布于 2024-06-07 12:41

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银杏炖鸡的做法

食材鸡肉,银杏,辅料,盐,胡椒粉,姜,适量,葱,枸杞, 1.准备好所用的原料。 2.锅中放水，水开后把鸡块放入焯水，捞出淋干水分备用。 3.银杏剥皮，用开水焯水，去掉红色的衣。 4.把鸡块、银杏、葱断、姜片，放入高压锅中，加足量的水，盖上盖子，按下煲汤键，30分钟。 5.等高压煲放汽后，放入盐和枸杞调味，再煲5分钟，后加入胡椒粉即可享用了。小贴士银杏不能一次吃得太多哦，成份一次最多的吃十粒

发布于 2023-11-19 00:39

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无花果炖鸡的做法

难度：切墩(初级)时间：1小时以上新鲜无花果4个鸡肉适量猪瘦肉适量蜜枣1个南北杏适量干百合适量盐适量 1.准备好所有食材，把鸡清洗干净摘去上面的小毛，鸡屁股剪掉，放清水里泡一会儿。 2.锅中放冷水没过鸡，水中加一个八角和适量料酒，锅不要加盖。 3.大火加热至水沸腾，关火用热水冲洗掉鸡上面浮沫。 4.另起锅放热水没过鸡，把鸡、无花果、红枣、枸杞、姜片放入锅中，大火烧开后转小火炖一个小时。

发布于 2023-11-18 12:57

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榴莲炖鸡的做法

1.榴莲壳取中间柔软的芯 2.把芯和壳清水洗净 3.开水煮软榴莲核后，剥皮，取出如栗子的部分 4.准备好的榴莲芯和榴莲核，如果想汤更甜，可以加一包果肉 5.家鸡切块备用 6.锅入冷水，煮开后，放入鸡块、榴莲芯和榴莲核大火炖十分钟转小火炖30分钟 7.撇油后，捞起榴莲芯和榴莲核，加盐，熄火健康小常识此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋

发布于 2024-01-09 18:53

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板栗炖鸡的做法

方法一.剥板栗皮，先用菜刀在每颗板栗中央切一刀，再把他们放在一个盆子里，倒入开水，泡上十分钟左右，皮就全部脱开了，连里面那层带毛的薄皮也脱了，就是没有脱干净的话，也很容易撕掉它。原料：嫩鸡半只(450克)，去皮板栗150克，新鲜红椒两颗，大蒜1整个，姜片20克，青蒜两颗。作料：生抽2大匙，砂糖2茶匙，蚝油1茶匙，料酒1大匙，鸡汤1杯。制作：鸡洗净斩成小块，红椒切小块，大蒜去皮用整颗姜去片切片青蒜

发布于 2024-04-07 21:41

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白果炖鸡的功效

白果炖鸡汤白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用，对女性有润泽肌肤的效用。白果：性平、味甘、苦、涩、有小毒;有润肺，定喘，涩精，止带的作用。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心...... 白果炖鸡汤白果炖鸡具有温中益气、补虚、强筋骨的作用，对女性有润泽肌肤的效用。白果：性平、味甘、苦、涩、有小毒;有润肺，定喘，涩精，止带的作用。对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病

发布于 2024-06-07 12:48

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无花果炖鸡有什么功效

无花果炖鸡做法如下： 1、备齐食材：鸡肉半只，香菇，红枣，无花果，姜片。 2、锅内烧一锅水，放入几片姜片，水开后把鸡肉放入焯水3分钟，同时砂锅内也放入水烧开。 3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内，放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内。 4、放入清洗干净的红枣和无花果，盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味。通过以上的介绍，相信您对无花果炖鸡做法有了一定的认识了，对于无

发布于 2023-11-18 13:23

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榴莲炖鸡有什么好处

榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，另含维生素、铁、钙等。因此榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上三只老母鸡”之说。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中

发布于 2024-01-09 19:06

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板栗炖鸡的营养价值

板栗炖鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素。栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、增补五脏的鸡相配，补而不腻，还能通过栗子的活血止血效用，促进恶露排除及子宫复原。板栗无论是配菜还是单吃，在我国北方地区随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、

发布于 2024-04-07 21:48

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