发布于 2023-12-01 14:30

  都说吃面食容易让人长胖,但意大利面是个例外。意大利人平均寿命长,且肥胖者较少,就与他们爱吃的意大利面密切相关。

  意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又含复合碳水化合物。意大利面的煮制过程很讲究,一定要在水中加点盐,这样煮出来的面条才有“咬劲”。

  很多人觉得意大利面比中国的面条硬很多,其实,这也是和健康相关的。一来硬面充分吸收调料滋味更好吃;二来可以刺激咀嚼利于消化,非常适合减肥的人食用。箔特黑椒牛柳炒意大利面,好吃的不得了。

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地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的啦。 重点在意大利面在以滚沸的氽烫时,一定要先加入一小匙的盐,份内约占水的1%,若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味,而咬到里头时就会觉得没有味道,且很不好吃哟! 当然,加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性,而且另一个撇步是——氽烫好后,若要让面条保有Q劲,千万别用过冷水这个方
发布于 2023-12-01 14:16
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意大利面的世界就像是千变万化的万花筒,意大利面数量种类之多据说至少有500种,再配上酱汁的组合变化,可做出上千种的意大利面,是意大利的特色主食。 意大利面的起源简单说有人主张起源于中国,由马可·波罗带回意大利,后传播到整个欧洲。也有人主张:当年,罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题,想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计,从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)。 最早
发布于 2023-12-01 14:23
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锅内倒入适量的水,水沸后下入意大利面,煮面的时间依不同品牌的面也会有不同,大约在8—15分钟,一般意大利面的外包装上都写有煮面时间,我买的这种写的是8分钟,但我每次煮了10分钟左右,煮至面条基本没有硬芯即可。 趁煮面的空档,在肉丝中加入适量的嫩肉粉、黑胡椒粉、盐、生抽和一点点橄榄油拌匀,腌制备用。青、红椒切丝备用。 意大利面煮好后倒入漏网,并迅速过凉水,以防温度过高面条会过软。 取炒锅,烧热,放
发布于 2023-12-01 14:10
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1.番茄去皮后切小块; 2.洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末; 3.锅中放入黄油,烧至溶化; 4.倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味; 5.倒入番茄块,翻炒; 6.待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,然后盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可*煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下,以免糊底.如果用于Pizza酱,如果汤汁比较多的话,最后转大火翻炒收汁成酱*也可加入培根,口感更丰富。
发布于 2023-12-01 14:36
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荞麦面含有70%的淀粉和7%—13%的蛋白质,且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡,赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2%至3%,其中还富含对人体有益的亚麻酸、亚油酸。这两种脂肪酸在人体内起着降低血脂的作用,同时又是一种重要激素——前列腺素的重要组成部分。荞麦面中的维生素D1、B2是小麦粉的3至20倍,为一般谷物所罕见。 荞麦面的最大营养特点是一般食物很少具备的,即同时含有大量烟酸和芦丁。这
发布于 2023-12-15 19:07
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1、祛皱:作为药材,丝瓜水能促进新陈代谢,柔和吸附老废角质,清除深层污垢,抑制黑色素细胞生成,可有效改善粗糙有皱纹的皮肤,使肌肤回复幼嫩光洁,令肤质变得柔润亮泽。消炎:作为药材,丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用,经常使用可有效祛除面部皮肤的黑头、粉刺等。 2、收缩毛孔:丝瓜水性甘,温和,可调节面部皮脂分泌,对面部皮肤具有清爽,收敛,镇静,平衡的功能。 3、保湿美白:丝瓜水含有大量天然保湿因子,
发布于 2023-11-29 12:13
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1、泡沬可以深入毛孔深处,溶解当中的顽固污垢及油脂; 2、方便易用,洁面时可减少手部与面部的接触,以免过度摩擦而出现刺激或敏感情况; 3、绵密洁面泡可渗入毛孔,自动溶解污垢,同时可平衡油脂分泌; 4、洁面泡沫可带走过多油份,有效减低出现黑头、粉刺及暗疮等。 油性肌肤可于整个脸部使用,敏感或混合性肌肤则可用于T字位;先打湿掌心,把洁面皂在掌心打出绵密泡沫,再将泡沬涂上面部作清洁。泡沫的绵密程度,可
发布于 2023-12-26 06:58
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有很多工作比较繁忙的朋友总是感觉疲劳乏力,其实这是疑问身体的血液铁含量减少导致血液不循环,平时吃水果的时候记得多吃些樱桃就能提高身体的铁质需要,帮助和改善血液循环,让身体更健康有精神。爱美的女性朋友们都注意了,多吃樱桃能养颜美白哦。因为樱桃含有多种矿物质,对皮肤需要的营养成分特别有效果。如果经常食用樱桃榨汁取汁液来涂擦脸部皮肤,还能够祛斑嫩肤哦。对于身体比较虚弱经常贫血的朋友们,樱桃就是这类朋友
发布于 2022-10-20 16:43
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1.止咳平喘。杏子再进入人体肠道后,会被肠道分解,产生少量的“氢氰酸”。医学研究显示“氢氰酸”能对呼吸中枢神经起到镇定作用,故而能够止咳平喘。 2.美容养颜。杏子中含有十分丰富的营养成分,诸如维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老,保持肌肤的润滑弹性。 3.减肥。经研究显示,杏子含有的不饱和脂肪酸不易发胖,而且杏子的细胞壁能有效地降低人体对脂肪的消化和吸收。 4.降低胆固醇。杏子中含有
发布于 2022-12-18 02:55
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好处一:橄榄油是营养素保存最为完整的油脂。橄榄油含单不饱和脂肪酸达80%以上,主要是油酸,比其他任何植物油都要高,还含有对心血管健康有益的角鲨烯、谷固醇及丰富的维生素A、D、E、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物,还可为人体提供多种常量元素、微量元素和维生素。同时,由于油橄榄树高大健壮,抗病虫能力强,无需喷施化肥农药等,故橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理,其在国际上被公认为食用油中的“绿色
发布于 2023-01-07 05:35
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