小儿补肾中的“肾”是中医学的肾。西医学的肾脏主要属泌尿系统，现代研究发现它还有调整血压和造血功能。中医学说的“肾”是五脏中一个十分重要的脏，是藏“精”的地方。肾气主宰着人的医生，生老病死都与肾气盛衰有关。因为小儿时期肾阴肾阳都相对不成熟，所以有“稚阴稚阳”的提法，也就是俗称的小儿气血不足，脏腑娇嫩，无论生理功能、形态结构和物质代谢都没有达到完善。
要增强小儿体质，体育锻炼是一项重要措施，改善饮食也是一条重要途径。
“改善饮食”不是指单纯地增加营养品，否则容易喂出“小胖墩”，胖子与健康不是同义词。小儿饮食结构的重点在于适当添加一些补益肾阴肾阳的食物，借此适度地促进小儿的生长发育。一些不含激素的补肾食物是很好的选择，如韭菜、核桃仁、猪腰子、羊肉、羊胫骨、鸡、鸭、虾米、海参、蚌、泥鳅、龟、鳖、牛奶等。当然，也要辨别小儿的体质——偏热还是偏凉，然后查阅食性，再结合具体条件灵活食用，才能收到较好的效果。(
