1、水
每人每天约需补充2500ML(8大杯水)。
水占人体体重的60% ---70%。缺水的人细胞不饱满，皮肤不光滑。人体新陈代谢都离不开水。
来源:喝优质水。因为水在人体内所占比例最大，所以一定要饮用优质水。
2、 蛋白质
功能：蛋白质占人体体重的20%，是唯一能修复人体器官的物质。人体除胆汁和尿液外都由蛋白质构成 (因为细胞是由蛋白质组成)。 人体代谢、激素、免疫物质等大都是蛋白质;人体大部分营养也是靠蛋白质去调动运送。没有蛋白质就没有生命。蛋白质可以使伤口愈合快、安神、神经功能变好。
缺乏蛋白质证状：口干、 胃口不好、 头发开叉、感觉容易疲倦、免疫力下降、 易感冒、大脑迟钝、记忆力差、性能力差。
成年人按体重公的数补：按体重1公斤补1克。 但男性不超过75g/天， 女性不超过65g/天。两岁以上小孩每天需补40克以上。
3、维生素(A、B、C、D、E)
维生素是维持生命的要素，故也被称为“维它命”。它的总体功能是消化、吸收营养。 维生素分维生素A、 维B、维C. 维D. 维E. 维P.等.都是人体不可缺少的营养素。
维A功能：预防夜肓证、视力减退， 保持皮肤和粘膜正常， 维持免疫机能。
缺维A症状:视力减退、皮肤粗糙、指甲易断、易感冒、肺炎。
