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黄瓜的热量介绍
黄瓜的热量和减肥功效
别名：胡瓜、王瓜、刺瓜
热量：15 大卡(100克可食部分)
分类：蔬果和菌藻
评级：我们将食物分为从A至E五个级别，A级为最高等级，A级的食物相对来说最适合减肥时吃，E级为最低等级，E级食物减肥时应尽量少吃。
评价：一种热量低、含水量极高的蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，减肥时可较多食用。
减肥时可以吃黄瓜吗
1、黄瓜含水分为98%，并含有维生素乙胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。所以说多吃黄瓜能预防脂肪的增多。
2、黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄排毒。而且对降低胆固醇也有一定的作用。
3、黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。
