发布于 2025-01-26 16:23

  肝病患者对日常饮食的要求较高,如果饮食不当,会影响到病情的康复。

  1、枸杞甲鱼:枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者,失眠者不宜食。具有滋阴、清热、散结、凉血,提高机体免疫功能。

  2、茯苓清蒸桂鱼:茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿,益气补血功能。

  3、翠衣番茄豆腐汤:西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤食。经常食用,具有健脾消食,清热解毒,利尿、利湿等功效,虚寒体弱不宜多服。

  4、蓟菜鲫鱼汤:蓟菜30克,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消淤血、止吐、改善症状之功效。脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

  5、芡实炖肉:芡实30克,猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火,祛痰、通便,有腹水者可用此方。

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一、香菇猪肉排 原料:鲜香菇200g,鲜里脊肉250g,尖椒、洋葱适量。 做法:1鲜香菇洗净切片,用开水汆烫备用。2里脊切薄片,加蛋清淀粉糊搅拌均匀后,下开水中煮熟捞出。3锅内加少许油,放入葱、姜、蒜片煸炒一下,将尖椒、洋葱块放进锅中。4将尖椒、洋葱块翻炒几下,随即加入香菇、肉片、少许鸡汤续炒。5加酱油、盐、鸡精调味,放淀粉汁勾芡即可。这种饮食对黄胆性肝炎非常中要。 功效:滋阴润燥,益气和血,平
发布于 2024-11-24 23:18
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1.大枣 大枣中含有丰富糖类、脂肪、蛋自质,这些物质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成白蛋自,增加血红蛋自与自蛋自含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。 (1)大枣烧兔肝 兔肝200克,大枣20枚,山药、花生、桂圆各20克,调料适量。兔肝洗净切片,放油锅中蝙炒至熟,装盘。将山药块、去核大枣、去皮花生、桂圆肉放于锅中,加入鸡清汤,烧开后加入冰糖、化猪油、食盐
发布于 2024-12-01 23:23
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冠心病属中医“胸痹”范畴。其病因多为思虑过度,劳伤心脾,饮食不节,痰饮内生,情志不畅,肝郁阴伤,年老肾气日虚等所致心阳不振,痰浊内阻。因此,冠心病的饮食防治。则是扶正祛邪,标本兼治,涤痰逐瘀,活血通络,补益气血。     以下这几个食疗方可供患者选用。山楂桃仁蜜:鲜山楂1000克,桃仁60克(打碎),水煎2次,去渣取汁,加入蜂蜜250毫升,上锅水蒸1小时冷却后备用。每次1匙(5毫升),每日服2次
发布于 2023-02-01 12:37
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1、青春痘初起颜面皮肤潮红者,以草莓1碗,洗净后食用,每日一碗,连食7天,具有疏风清热健脾功效。 2、青春痘伴大便秘结者,用芹菜500克,如常法炒菜,每日3次,食用,连食10-14天,具清热通便作用。 3、青春痘伴小便黄者,用生薏苡仁100克,绿豆25克加水3碗,先用武火烧开,再用文火烧至粥状,加白糖适量服用。每日1次,连服7日,具有清热利湿的功效。 4、青春痘颜面皮肤油腻,大便秘结者,用山楂、
发布于 2023-10-08 03:12
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(1)、干柿去斑方:干柿子,天天食之,久食有效。功效润心肺,去黑斑。适用于面部黑斑、雀斑。(《普济方》) (2)、桃仁牛奶芝麻糊:核桃仁30克,牛乳300克,豆浆200克,黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛乳、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适量,每日早晚各吃1小碗。功效润肤悦颜。适用于皮肤黄褐斑及皱纹皮肤。 (3)、猪肾薏苡仁粥:猪肾1对,去筋膜、臊腺,切碎,洗净,与去皮切碎的
发布于 2023-09-27 13:30
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食疗方一:双色咬“胶”。胡萝卜1/2根、黄瓜1/2根。做法:1.胡萝卜切成成人手指粗细和长度的条,放到开水锅中煮熟,熟后放入凉开水中。2.黄瓜洗净后切成同样大小的长条。3.将胡萝卜捞出,与黄瓜一同放入小碗中。 食疗方二:迷你三明治。切片面包1/2片-2片、瓶装果泥(或菜泥、肉泥)半瓶。做法:1.将新鲜的市售切片全麦面包去皮,稍微烘烤,对角线切成小三角形。2.将瓶装果泥(或菜泥、肉泥)均匀地涂抹在
发布于 2023-10-19 06:21
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绿茶6克。干姜末3克。绿茶、干姜末同用沸水冲泡,盖闷10分钟后,代茶频饮。功效:温中止泻。 石榴皮5克。将石榴皮焙干研为细末,水煎代茶饮。功效:涩肠止泻。 胡椒7粒.鸡蛋1枚。将鸡蛋打1孔,胡椒研为细末,放入蛋中湿纸封口蛋壳外用湿白面团包裹3-5毫米厚。放于木炭火中煨熟,去壳,空腹白酒送服。1日3次。功效:散寒温中。止泻。 粳米100克。将米炒焦。加水煮粥,任意服食。功效:健脾祛湿。 取新鲜黄瓜
发布于 2023-12-22 20:24
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土豆肉末粥: 主料:粳米100克 辅料:土豆(黄皮)50克,猪肉(瘦)50克 调料:色拉油3克,酱油3克,小葱5克,姜3克,味精2克 1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2.土豆削皮洗净,切成碎丁; 3.猪瘦肉洗净,切成末; 4.葱姜洗净切末备用; 5.炒锅烧热,加入色拉油,放入葱末、姜末,爆锅; 6.将猪瘦肉末放入锅猛炒,待肉变色时,盛起备用; 7.锅中加入约1000毫升冷水
发布于 2024-02-15 07:27
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1、菟丝子煲鸡汤 材料:鸡一只,菟丝子、杜仲、山药各20克 做法:取一个干净的纱布袋,将菟丝子、杜仲和山药放进纱布袋里,口扎紧,与鸡一起放入锅里。煲一小时后,将中药袋取出即可,也可以根据自己的口味加入调味料。 功效:该食疗方能够养颜抗衰老,还可以益气养心。 2、菟丝子红糖粥 材料:粳米100克,菟丝子30克,红糖适量 做法:先将菟丝子放水里浸泡15分钟,然后换水洗净后放入砂锅里,倒入适量清水,煮
发布于 2024-04-25 22:01
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一、何首乌煲鸡蛋:何首乌60克,鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后,去壳取蛋再煮约5分钟,吃蛋饮汤。本品适用于血虚体弱引起的须发早白、脱发过多、未老先衰,对“虚不受补”者疗效更佳。 二、羊骨粥:羊胫骨1-2根,捣碎,加红枣、桂圆各10枚,糯米100-150克,加水适量,煮粥食用。可从当年冬至吃到来年立春。此粥有温肾补血的功效,适合脱发兼肾虚腰酸、轻度贫血者。 三、生发黑豆汤:芝麻30克,黑豆30克,枸
发布于 2024-04-20 03:59
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