概述
所谓的酒精性肝病就是指由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病，此病初期往往表现为脂肪肝，进而可以演变为酒精性肝炎和肝硬化。肝病严重者可以影响脑的正常功能，因此。对于肝病是一个不得不重视的疾病。
步骤/方法：
1、 戒酒。从名字我们就可以看出戒酒对于酒精性肝病的重要性了，如果是单纯的酒精性肝病的话，戒酒4~6周后脂肪肝就会停止进展了，另外，减少乙醇对刚脏的刺激有利于刚脏的自我修复，对肝病患者的存活率是有很大的提升和帮助的。
2、 营养支持。长期大量饮酒的人，由于酒精提供了人体大部分所需的热量，因此这类人从食物中摄取的营养素就很少了，这类人往往有一个共同的特点就是因为营养不均衡而导致营养不良。因此，戒酒后要注意饮食的搭配，多吃鱼肉、瘦肉等蛋白质含量高的食物，多吃新鲜果蔬以补充维生素。
3、 药物疗法。可以适当借助一些药物来帮助肝脏解毒和减小对肝脏的刺激。如美他多辛这个药就有很好的改善酒精中毒的作用，当然，这个最好还是在一医生的知道下服用，以免服用不当对身体造成损害。
注意事项：
由于肝脏具有解人体毒素的作用，因此，日常生活中注意少吃辛辣刺激和烧烤类食物可以减小对肝脏的刺激，减轻其工作负担，对于酒精性肝病，一定要戒酒，从源头上根除致病因素。
