随着现在人们生活水平的提高,从而使一些人开始暴饮暴食,饮食不规律,喜欢吃甜食、油腻等重口味食物。殊不知,这些不健康的饮食方式正在危害着你的健康,这些错误的饮食习惯会导致血液中的胆固醇急剧上升,从而危害你的身体。那么,胆固醇高吃什么好呢?有哪些食物可以降低胆固醇?
1.燕麦片
燕麦中的主要破坏胆固醇的物质被称为 "β-葡聚糖",是一种可溶性纤维,可以阻止胆固醇的制造和吸收。研究发现,每天只需吃三分之二杯的干燕麦片就能将胆固醇降低16%。
2.鱼
如果你想吃肉,但又怕它会提高你的胆固醇,那就吃鱼。因为鱼中的脂肪酸对你的心脏都是非常有益的。而脂肪酸可以降低血压、甘油三酯,还能预防中风。
3、韭菜
韭菜除了含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A和C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维素,可以增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,排除肠道内多余的营养物质,包括多余的脂肪。
4.牛奶
牛奶中含有丰富的乳清酸和钙,可以抑制胆固醇在动脉壁上的沉积,还可以抑制体内胆固醇合成的活性,减少胆固醇的产生。
5.玉米
玉米中含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些都可以降低血清胆固醇。