南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾、预防胃炎、防止夜盲症、保护肝脏、使皮肤细嫩、中和致癌物。黄色果蔬中还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠粘膜，防止胃炎、胃溃疡等病症的发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素的吸收作用，进而收到强健骨骼和筋骨的作用，对儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防作用。
南瓜不仅有很高的食用价值，而且还有不可忽视的治疗作用。在这一过程中，我们可以看到，南瓜的营养价值是非常高的，而且南瓜的营养价值也是非常高的。他说："我是一个很有爱心的人，我希望通过我的努力，让更多的人加入到我们的队伍中来，让更多的人参与到我们的工作中来。
南瓜分泌的胆汁可以促进胃肠蠕动，帮助消化食物，而其中的果胶可以保护我们的胃胶质道粘膜不受粗糙食物的刺激。此外，南瓜还能恢复肝脏和肾脏功能，以及再生能力，因为南瓜能消除致癌物亚硝酸盐的诱变作用。
南瓜还有一种 "钴 "成分，食用后有补血作用。他说："我认为这是很好的选择。"他说："我认为这是很好的选择。"他说："这是很好的选择。他说："我觉得这是个很好的选择，因为我觉得这是个很好的选择。"他说，"我觉得这是个很好的选择。
南瓜含有丰富的锌，锌参与体内核酸和蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的内在成分，对人类的生长和发育非常重要。
