发布于 2023-01-26 22:51

  百合炒西芹

  材料:百合、西芹、红椒

  做法:

  1、先把百合洗干净,然后一片一片的掰下来,再用水冲洗一下,晾干水分备用;

  2、西芹洗净切段,在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片备用;

  3、炒锅烧热,放适量油,先下百合跟红椒翻炒一下,再在锅沿洒一点料酒增香,料酒最好不要直接浇在菜上面哦;

  4、放入焯过水的西芹一起翻炒两分钟;

  5、最后放入适量盐,翻炒均匀就可以出锅了。

  莲子百合粥

  材料:莲子、小南瓜、银耳、枸杞、小枣、百合 配料:冰糖

  做法:

  小南瓜切去顶部,将瓜瓢掏空,洗净(切下的南瓜炒要扔掉,可以做南瓜盅的盖子)。莲子去芯,小枣去核,与百合,银耳,枸杞一起洗净后放入南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放入笼屉中,上气后继续蒸10-15分钟即可。

  百合汤

  将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作为肺结核患者的食疗佳品。食用时虽然略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味。如在冰箱中存放一阵,则又是极好的冰镇饮料。

  西兰花清炒百合

  材料:西兰花,百合,香菇一朵 配料:色拉油,盐,鸡精

  做法:

  西兰花、百合分别用沸水焯一下,捞起后拌入适量盐、鸡精。把拌好的西兰花、百合整齐的摆入盘中。具体的方法是,先将香菇倒放在盘底,再将百合一片片摆好,最后摆西兰花。将另一个盘子扣在此盘上,翻转一下,掀开上面的盘子即可,还可以根据自已的喜爱,淋少许柠檬浓法,更加美味。

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百合莲子汤 做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。 疗效:此汤有润肺,养神,健肤,美容之功。百合花,别名野百合,字百合,夜百合,用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口,一样健肤美容。 绿豆百合粥 原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只 制法 1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高
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概述 大家都知道百合的功效,百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用;还能美容养颜,安神等功效。鱼类食品在市场上也普遍受到大家欢迎,鱼类食物吃法比较多。鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;下面小编简单介绍一下百合鱼片的做法。 步骤/方法: 1、 买现成的鱼片适量带回家,回来
发布于 2023-12-27 16:23
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干百合提前3小时用温水泡发。 猪肉剁碎,加入20毫升水,顺着一个方向搅拌上劲,再加水,直至肉泥颜色变浅、变得粘稠。 再加淀粉和适量盐,顺着一个方向搅拌均匀。 沿着碗底摊开,放入蒸锅中,大火蒸5分钟。 再放入水和百合,水的量以刚好没过肉为宜。继续用大火蒸约20分钟。 在蒸肉饼时,将雪梨去皮,切成约1厘米宽的片状。 肉饼蒸20分钟后,放雪梨,再蒸5分钟左右,放1小勺盐和1/2小勺鸡精调味即可。
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主题:莲子百合粥 食材:干莲子30克、干百合20克、大米100克、冰糖适量、红枣数枚 做法: 1.将干莲子洗净,用冷水浸泡待用;干百合、大米、红枣分别洗干净; 2.把莲子、红枣、大米、干百合放入锅内,加水适量,先用大火烧开,再调用小火熬煮,要不时搅拌以免糊锅,快熟时加入冰糖,稍煮即食。 希望这一莲子百合粥对于那些爱失眠的朋友们有所帮助,同时这粥要长时间食用才会起到效果的。所以患者一定要有耐心有恒
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做法一 食材准备 银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖 制作步骤 1、将银耳略撕洗一下(最好不要用根部黄黄的地方),装入暖水瓶数小 时,等到有点粘软时备用。 2、先将锅里加水煮开,放入冰糖(依个人口味) 3、下莲子(可将莲心取出)大煮,因为不煮面,口感就差很多。 4、然后下入银耳煮至开锅,再下入红枣、百合、枸杞,也要多煮一会,才能将营养煮出来。 5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。 注意事
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黄芪鲈鱼汤的做法 材料:鲈鱼1只,黄芪1钱,红枣1钱,枸杞0.5钱,姜片3片,米酒1小匙 1、鲈鱼洗净,然后切成3段备用; 2、锅内加水,然后开大火煮沸,接着再加鲈鱼以外的材料,约煮20分钟; 3、放入鲈鱼煮沸转中火约5~6分钟,起锅加米酒1小匙即可。 百合淮山鲈鱼汤的做法 1、洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2、干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟; 3、热锅放两汤匙油,待有六成热时放
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1、百合花是一剂滋补良药 百合状如白莲花而得名,其味如山药,除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体,不仅具有良好的滋补效用,对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助,而且对多种癌症都有一定的疗效,也是一种天然的抗肿瘤药。 百合花的作用 1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺
发布于 2024-05-16 16:00
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百合有润肺止咳、清心安神作用,可用于肺痨咯血、肺虚久咳、虚烦惊悸、失眠及热病后余热未清、心烦口渴等症。 百合富含钾,有利于加强肌肉兴奋度,促使代谢功能协调,使皮肤富有弹性,减少皱纹。 百合还含有一种水解秋水仙碱,有滋养安神作用。 百合是一味滋补妙晶,补益而兼清润,最适宜于内有虚火之虚弱症者。 百合与冰糖、绿豆同煮粥、汤,可清火养阴。 百合、红枣、莲子同煮粥、汤,可治神经衰弱、心烦失眠。
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百合性味甘平,晒干时带点苦味,在中医的性味归经上,属入肺经和心经,指具润肺止咳、宁心安神、帮助睡眠的效果。中医师说,支气管不好的人,食用百合有助病情改善,也由于百合富水分的特性,可以解渴润燥,最适合夏、秋之季品尝。 百合是蛮安全及值得推广的食物,就药理来说,食用无季节之分,但在食疗上则建议选择新鲜百合适宜。由于甘平的特性,均适合大众食用,并不会对孕妇或健康上造成什么任何不利的影响。 百合在营养学
发布于 2023-02-28 15:01
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