1.将黑芝麻放于盆(碗)中
2.加水入盆中,水没过芝麻即可,用筷子搅拌下,你会看到一些漂浮的芝麻,这些不是杂质,千万别倒掉哦!
3.纱布(孔要小)铺在另一个盆(碗)中,要保持完全覆盖哦!
4.将盛有芝麻+水的碗倒在纱布上,芝麻留在纱布上,水流到另一个碗里了,如此,小的杂质(颗粒灰尘之类)都溶于水过滤掉了。仔细检查下倒掉的碗,看有无大杂质。
5.如此,芝麻都留在纱布上了,再次检查下有无大的杂质。
6.将芝麻从纱布上取下来,这个不容易,需要点小技巧!将纱布倒扣在空碗上,用手拍打纱布,则芝麻全都自动下来了。
7.好了!将水控干,也可以摊在阳关下晒干,晾干都行。