“排毒果蔬汁”受热捧
记者在搜索引擎里输入“排毒果蔬汁”,首先映入眼帘的是各品牌“排毒果蔬汁”的官网链接,“轻断食不伤身”“欧美高端冷压技术、全国冷链宅配”、“排毒果蔬汁是一种新型的健康排毒概念”等宣传语让人忍不住想点进去。
搜索结果中,几乎全是对“排毒果蔬汁”的褒奖或者介绍其做法,质疑的声音却很少。
某著名购物网站上的“排毒果蔬汁”更是五花八门,有产自浙江、广西等地区的,还有号称从韩国、瑞士等进口的。
大部分店铺都在首页广告中打出“排毒”“美容”“减肥”等字眼,且 标榜无添加、鲜榨冷链配送。
在购物网站上,排毒果蔬汁也是好评如潮,“要的就是这个效果”“都说瘦了”等字眼常常出现。
记者发现,绝大多数“排毒果蔬汁”都打着“轻断食”的理念,因此很多也被称为“轻断食果蔬汁”。
据了解,这些果蔬汁必须要按“疗程”饮用,每天一般喝6瓶,不同果蔬配方安排在不同的时段饮用。不同品牌的果蔬汁配方稍有差异,每瓶饮用间隔不超过两小时。这些果蔬汁售价都不低,3天的量一般要300元到600元。
“有效”实是副作用
“排毒果蔬汁”真像网友说的那么有效吗?美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出:
目前来说,并没有科学证据支持果蔬汁具有排毒功效。至于很多人感觉“有效”,则很可能是一些副作用。
首先,有的果蔬汁中含有大量果糖,会让果糖不耐受的人出现腹泻。
其次,还有一些果蔬汁因为卫生不合格,也导致腹泻。
最后,这些果蔬汁中几乎不含有蛋白质和脂肪,热量低不足以支持人体的正常需求。
在这种营养不良的食谱下,可能出现低血糖、肌肉酸痛、乏力、头晕眼花、恶心等症状。这本来是副作用,但很多实践者也把它们当作了“排毒”的表现。