蛔蟲病是指因蛔蟲寄生於人體所引起的疾病，是小兒常見的寄生蟲病，多因吃了被蛔蟲卵汙染過的食物或水，或不注意個人衛生，蛔蟲卵從口食入而引起。輕者無任何症狀，重者臨床表現為經常腹痛、食慾不振、營養不良、智能和發育障礙，情緒不寧、煩躁、磨牙、瘙癢及驚厥等;部分患者臨床表現為過敏反應(血管神經性水腫、頑固性蕁麻疹)，還會引起併發症(膽道蛔蟲病、蛔蟲性腸梗阻及腸穿孔、腹膜炎等)、異食癖。
1.走在蛔蟲病前面——預防蛔蟲病“淨”為先
◆注意飲食衛生，不喝生水，不食未經洗淨的瓜果。
◆生吃蔬菜時，要洗淨後用開水燙一下再吃，涼拌菜在製作前要充分沖洗，以免蟲卵汙染。
2.“快速走過”蛔蟲病——治療蛔蟲病這樣吃
◆爆炒大蔥
大蔥30克洗淨切段，用植物油不加佐料爆炒，每天清晨空腹1次吃完，連服7天，食後2小時再進早餐。
◆爆炒洋蔥頭
洋蔥頭50克洗淨切絲，用植物油不加佐料爆炒，每天清晨空腹吃。
◆炒蠶蛹
鮮蠶蛹50克，用植物油炒熟，每天吃1次，連吃3—5天。炒蠶蛹治療脾胃虛弱幼兒的蛔蟲症效果不錯。
◆拌海帶
海帶100克洗淨切細絲，按常法加入佐料涼拌。
◆醋
醋50毫升，吞服，治療膽道蛔蟲病效果不錯。
◆醋薑汁
生薑100克洗淨切絲，放入250毫升米醋中，置罐中密封7天后，每天早晨吃10毫升，連吃3天。醋薑汁治療腸蛔蟲症效果不錯。
