癌症患者只要堅持了一定的膳食原則，多吃是沒有壞處的。俗話說的好，能吃就是好兆頭。能吃說明身體的吸收消化功能好，說明身體需要一地定量的營養素。
癌症病人在接受某些治療時，也要注意飲食的選擇。接受放療及化療的病人，常出現口鼻乾燥、咽乾食少、舌紅少苔、脈細數等陰虛火旺症狀，此時忌進辛辣、香燥或油炸食物，可以吃清熱，降火、甘涼生津的食物，如西瓜、梨、蓮子、綠豆、銀耳、蘿蔔、白菜等。
癌症病人服用某些中藥時也應忌食某些食物，服食滋補中藥如人參以後，忌服萊服子(蘿蔔子)等。
另外一些不能食用普通食物的人群，應食用流食半流食
可以食用米粥、麵條、面片、餛飩、藕粉、餅乾等。只能使用少量瘦、嫩筋少的豬肉，牛肉或羊肉，並且一定要剁碎煮爛，或先燉爛再切碎，與肝泥，菜泥等拌在上述主食中餵食。可以食用蛋羹和各種乳製品、豆漿、豆腐腦等。
