1 檸檬水的溫度不宜過涼或過熱,水溫在20-70度。溫度太低檸檬味不能完全沖泡出來,味道會偏淡。如果用熱水沖泡太酸,可以讓它冷卻後再喝。不要擔心熱水會把維生素洗掉,沒問題,它在酸性物質中非常耐熱。
2 有些人認為檸檬酸和鈣相遇後會形成結石,這是不科學的。相反,檸檬酸中的有機酸會幫助食物中鈣、鎂、鐵等礦物質的吸收,這對腎結石有很好的防禦作用。
3 有胃病的人也可以喝檸檬水,但不能直接喝高純度的檸檬汁,那樣酸性太強,而檸檬水的酸值已經大大降低,所以不會影響胃的健康,還能幫助消化,飲食更加。
1 檸檬水的溫度不宜過涼或過熱,水溫在20-70度。溫度太低檸檬味不能完全沖泡出來,味道會偏淡。如果用熱水沖泡太酸,可以讓它冷卻後再喝。不要擔心熱水會把維生素洗掉,沒問題,它在酸性物質中非常耐熱。
2 有些人認為檸檬酸和鈣相遇後會形成結石,這是不科學的。相反,檸檬酸中的有機酸會幫助食物中鈣、鎂、鐵等礦物質的吸收,這對腎結石有很好的防禦作用。
3 有胃病的人也可以喝檸檬水,但不能直接喝高純度的檸檬汁,那樣酸性太強,而檸檬水的酸值已經大大降低,所以不會影響胃的健康,還能幫助消化,飲食更加。