玫瑰檸檬飲
材料：玫瑰花，檸檬，蜂蜜
做法：
1.玫瑰花用水衝一下，瀝乾水分，檸檬切片。
2.把洗淨的玫瑰花放茶壺內，倒入1000毫升開水，燜三分鐘，再放檸檬片燜兩分鐘。
功效：玫瑰檸檬茶性質溫和、降火氣，可調理血氣，促進血液循環，養顏美容，且有消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟胃腸之功能，長期飲用亦有助促進新陳代謝，起到減肥消脂的作用。
檸檬海帶減肥茶
材料：海帶100克，檸檬汁100克，冰糖少許。
做法：
1.將海帶洗淨後切條，放在奶鍋里加清水及100克鮮檸檬汁煮沸;
2.放涼後加少許冰糖調味飲用。
3.功效：海帶含碘，可促進甲狀腺素分泌，提高新陳代謝，檸檬汁能舒張軟化血管，加速血液循環，還可增進胃腸消化功能。這種茶可以消除積滯在皮下的脂肪，達到減肥目的，飲用量可自行定，但不宜常飲。
檸檬蜂蜜酒
材料：檸檬汁1湯匙，蜂蜜1湯匙，白蘭地酒適量。
做法：將檸檬汁、蜂蜜和白蘭地酒混合，晚間飲用。
功效：這種酒既可幫助入睡，提高睡眠質量，也有益於養顏、減肥。
清蒸檸檬魚
材料：鱸魚(200克)，檸檬(30克)，蔥、蒜、白酒、姜各5克，香菜、辣椒醬、魚露各10克
1.魚洗淨，身上劃兩刀，放在盤中;
2.檸檬榨汁，用刀刮些檸檬皮屑備用;
3.蔥、姜洗淨，蒜頭去皮洗淨，均剁碎;
4.香菜擇洗乾淨，切成末;
5.將剁碎的蔥薑蒜放在魚身上，並加入辣椒醬、酒、魚露和檸檬汁，大火蒸8分鐘;
6.將蒸好的檸檬魚撒上檸檬皮屑、香菜末即可。
檸檬水減肥法
材料：半粒檸檬，一公升白水
做法及吃法：
1.一公升的水裡加上半粒檸檬原汁，並置於冰箱裡，溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2.每日至少喝下6杯，不需特別節食或禁絕零食。
功效：檸檬水可以解渴且可以減少食慾，因此可抑制不當飲食，如果加上15分鐘的運動，效果會更加顯著。早晨起來喝一杯檸檬水，能讓大便通常，還可以清理血液中的毒素，排毒作用相當的好。而且還適合長期飲用，具有長期療效。
