概述
高血壓是高發病輕，可以說10個人裡面就有一半的人得了高血壓，而且高血壓患者平常的飲食梗死格外注意，稍微多點油或者吃到不能吃的油和食物都有可能病發。花生油又稱植物油都是脂肪飽和酸，對人體很有益的，比其他的要好些。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。那麼高血壓患者能吃花生油嗎？
步驟/方法：
1、 很多高血壓患者在選擇吃油的時候不知道該買甚麼樣的，花生油裡面富含的營養物質多，能補充人體所需的機素，對於一些沒有抵抗力的來說可以適當的吃一點，但是還是要以清淡為主不能過多。
2、 高血壓是比較多見的老年人疾病,到目前,高血壓產生的原因也不明確.一般伴有頭暈耳鳴的併發症,血壓控制的不平穩,很可能引發腦梗塞,心梗,冠心病等心腦血管疾病,所以平穩好血壓是很重要的,千萬別忽視。
3、 花生油油酸含量高可以降低人體的膽固醇和高血壓，這是植物油壓榨而成的很天然高血壓患者最適合吃的油，不要吃其他的動物油或者其他的一些油，花生油能改善疾病和補充元素的很多，經常吃的話也可以預防高血壓的併發症。
注意事項：
在高血壓患者的飲食中，應少吃鹽，高鈉飲食可導致血壓升高。患者應多補鉀，含鉀豐富的食物有黃豆、番茄醬、菠菜、比目魚和小扁豆等富含鉀的食物可降低血壓。
