蜂蜜是天然的大腦滋補劑,在所有天然食品中,蜂蜜所含的大腦神經元所需能量最高,並富含多種微量元素及維生素。蜂蜜還可促進消化吸收,增進食慾,鎮靜安眠,提高機體抵抗力,對促進嬰幼兒的生長髮育尤其是大腦發育有著積極作用。而蜂蜜同樣具有良好的潤腸通便作用。
小貼士:用於便秘的防治,以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。沖泡蜂蜜時,最好用冷開水或者低於50℃的溫水,因為高溫會破壞蜂蜜中的酶、維生素、礦物質等營養物質。
蜂蜜治療便秘食療方:
療方1:蜂蜜2~3羹匙,芝麻(黑芝麻最佳)焙熟研細末2~3羹匙,兌開水(溫涼均可可)200~300毫升調成糊狀口服,早、晚各1次。
療方2:蜂蜜60克,每日早、晚各服30克,以涼開水衝飲。適用於老年、孕婦便秘及習慣性便秘。
療方3:蜂蜜、白蘿蔔適量,先將白蘿蔔洗淨切成片,蘸蜂蜜生食,每日數次。最適用於青少年便秘者。
療方4:蜂蜜、香蕉適量,將香蕉剝皮以其肉蘸蜂蜜生食,每日數次。最適用於老年人及習慣性便秘者。
療方5:蜂蜜30克、食鹽6克,放入杯中用開水衝勻即成,每日早、晚各1次,適於體虛便秘,不宜服用強瀉藥者,對老人、孕婦便秘者最宜。
療方6:葵花子、蜂蜜各適量,先將葵花子搗爛,加入溫開水1杯,調入適量蜂蜜,每日早、晚各服1次,有良好潤腸通便作用。