葵花籽的歷史 – 易康網

　　葵花籽是向日葵的果實。向日葵屬於菊科向日葵屬。為一年生草本植物。別名葵花，我國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花，還有些國家叫太陽草、轉日蓮、朝陽花等。向日葵原產北美西南部，本是野生種，後經栽培觀賞，迅速遍及世界各地，十六世紀初傳入歐洲。

　　我國栽培向日葵至少已有近四百年的歷史。近二十年來，葵花籽生產發展很快，世界葵花籽產量已成為僅次於大豆的重要油料。目前我國栽培也較廣。關於葵花籽的稱呼各地也有不同的叫法。

　　比如，安徽靈璧稱呼葵花籽為轉蓮，可能是覺得向日葵隨著太陽轉動，且其外形又很像蓮花而得名吧;在蒙古語中叫“那仁花”，意為太陽花的意思，很多蒙古女同胞的名字就取作“那仁花”。

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葵花籽的副作用

因為葵花籽中含有一定的糖分，所以糖尿病人儘量少吃。如果每天吃500克的瓜子，就會對血糖造成影響，會不利於糖尿病人控制血糖。除此之外，葵花籽除了含豐富的蛋白質外，還含有一部分油脂，大量食入葵花籽不僅使人體熱量大為增加，而且會使血脂升高。其中一部分血脂會通過糖異生作用轉化為葡萄糖，使血糖升高。另外，葵花籽含油量很高，而且還含有一定量的膽鹼，所以會對肝細胞造成損害，引起肝功能障礙，或者使結締組織增生，

發布於 2024-02-21 00:42

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葵花籽的好處和作用

1、葵花籽富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鉀、磷、鐵、鈣、鎂元素，維生素A、維生素B1、維生素Bz、維生素E、維生素P的含量也很高。推薦閱讀：哪種瓜子最受歡迎不同瓜子的營養價值 2、葵花籽還富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預防成人疾病，治療失眠，增強記憶力，對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。 3、葵花籽還有調節腦細胞代謝，改善其抑制機能的作用，故可用於催眠。 4、葵花籽富含

發布於 2022-12-16 20:42

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膽固醇高的人吃生葵花籽還是熟葵花籽

葵花籽是維生素B1和維生素E的良好來源.據說每天吃一把葵花籽就能滿足人體一天所需的維生素E.對安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病都有好處.它還具有治療失眠,增強記憶力的作用.對癌症,高血壓和神經衰弱有一定的預防功效.除富含不飽和脂肪酸外,葵花籽中還含有多種維生素,葉酸,鐵,鉀,鋅等人體必需的營養成分.葵花籽當中有大量的食用纖維,每7克的葵花籽當中就含有1克,比蘋果的食用纖維含量比例高得多. 能

發布於 2023-12-09 19:20

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吃葵花籽的好處和壞處

吃葵花籽的好處葵花籽本身營養就很高，其中所含有的維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。(每天吃一把葵花籽對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益;能治失眠、增強記憶力;預防癌症、高血壓、心臟病等)。 “嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為葵花籽的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利於消食化滯。飯前嗑，促進食慾;飯

發布於 2023-12-24 05:54

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葵花籽的形態特徵

葵花籽是由果皮(殼)和種子組成，種子由種皮、兩片子葉和胚組成。葵花籽果皮分三層，外果皮膜質，上有短毛;中果皮革質，硬而厚;內果皮絨毛狀。種皮內為兩片肥大的子葉，以及胚根、胚莖、胚芽，沒有胚乳。胚根、胚莖、胚芽位於種子的尖端。種皮由外表皮及內表皮兩層組成，呈白色薄膜。葵花籽的果實為瘦果，瘦果腔內具有離生的一粒種子(籽仁)，種子上有一層薄薄的種皮。果實的顏色的白色、淺灰色、黑色、褐色、紫色並有寬條

發布於 2023-07-17 21:52

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孕婦能吃葵花籽嗎

孕婦能吃葵花籽嗎? 孕婦能吃葵花籽。孕婦吃葵花籽的好處：孕婦能吃葵花籽。葵花籽脂肪富含亞油酸，可以促進大腦發育，也含有大量維生素E，有利於胎寶寶血管生長和發育，同時還能促進腦垂體前葉促性腺分泌細胞功能，增進卵巢機能，使卵泡數量增多、黃體細胞生長，還有增強孕酮的作用，有助於安胎。葵花籽還含有豐富的鎂，對穩定血壓和神經系統有重要作用，孕媽咪每晚吃一把葵花籽可起到安眠作用。孕婦吃葵花籽需注意：葵花

發布於 2023-12-24 05:34

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孕婦能吃葵花籽嗎

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發布於 2024-02-21 00:35

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葵花籽為甚麼也會致癌

因為葵花籽與西葵花籽都富含脂肪、蛋白質、鋅等微量元素及多種維生素，可增強消化功能。嗑葵花籽能夠使整個消化系統活躍起來。葵花籽的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經衝動傳導給大腦，大腦又反作用於唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。因此，在飯前或飯後磕葵花籽，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對於消化與吸收十分有利。所以，飯前磕葵花籽能夠促進食慾，飯後磕葵花籽能夠幫助消化。如果

發布於 2023-07-17 21:59

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葵花籽是鹼性食物嗎

答案是肯定的。葵花籽屬於鹼性類堅果。葵花子含有β-胡蘿蔔素，可防止人體皮膚下層的細胞壞死，可使頭髮變得柔軟秀麗。近期醫學專家研究認為，葵花子含有維生素B8，能治癒憂鬱症、神經衰弱。專家提醒，要懂得適量食用葵花籽，否則大量食用會損傷津液，造成口乾舌燥。擴展閱讀：葵花籽的食用方法瓜子兒在人們生活中是不可缺少的零食，葵花籽更是瓜子兒中的佼佼者。一邊嗑著瓜子兒，一邊閒聊或是看電視，多麼悠閒自得呀。葵

發布於 2023-12-24 05:28

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食用葵花籽的注意事項

1、生葵花籽適用人群：一般人群均可食用。 2、適宜癌症患者食用;適宜高脂血症、動脈硬化和高血壓之人食用;適宜神經衰弱的失眠者食用;適宜蟯蟲病人食用。這就是生葵花籽的功效與作用之一。推薦閱讀：冬瓜子的功效與作用冬瓜的營養價值有哪些 3、炒後性溫燥,多食易引起口乾、口瘡、牙痛等“上火”症狀。 4、肝炎患者最好不嗑葵花子。因為它會損傷肝臟，引起肝硬化。不能一次吃得太多，以免上火。生葵花籽中的蛋白質含有

發布於 2022-12-16 21:16

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